Restaurante Espurnes

Si estás por Ciutat Vella en Valencia, no puedes dejar de pasar por Restaurante Espurnes. Este sitio acogedor, situado en C/ de l'Ambaixador Vich, 6, es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica gastronomía valenciana, pero con ese toque moderno que lo hace especial. Sus tapas son la bomba y están hechas con productos frescos de la zona, así que ya sabes: buena comida y buen rollo, todo en uno. Además, tiene una puntuación de 4.7 en Restaurant Guru y más de mil reseñas, ¡no es broma!

El ambiente es súper cómodo y amigable, perfecto para una cena con amigos o una cita. Y si te da pereza llamar, puedes reservar online en un plis plas. En Espurnes, lo que buscamos es reconectar con esos sabores de siempre, cocinando a la brasa para que puedas saborear la esencia auténtica de Valencia. Así que ya sabes, si quieres una experiencia culinaria que no olvidarás, este es el lugar. ¡A disfrutar!

Dónde se ubica el Restaurante Espurnes en Valencia

¿Has oído hablar del Restaurante Espurnes? Si no, te lo cuento rápido. Lo encontramos de casualidad mientras paseábamos por las fallas. El lugar estaba tranquilo y tenían sitio, así que nos metimos a cenar. Pedimos un par de entrantes y tres platos principales, y ahí es donde se divide la experiencia. Los entrantes estaban en plan miniatura para lo que pagas y de calidad, pues mal, la verdad. El calamar era un chiste y las bravas, una mezcla rara que no sabían a nada. En fin, si vas, pasa de los entrantes, porque lo que salva la noche son las carnes.

Ahora, a lo que sí le metí la chapa: el pato, el entrecot y el cordero estaban brutales. Saborazo y buena cantidad, ahí no hubo queja. A lo mejor el precio por persona se dispara un poco, estamos hablando de 40-50 €, así que ve con tu presupuesto bien configurado. El servicio fue un 5, muy atentos. Te digo, si buscas carne de la buena, este es el sitio.

Un domingo fui a comer con un amigo y, aunque está en el centro, no había jaleo. El lugar es pequeño y se estaba tranquilo, lo cual es un puntazo. Pedimos ensalada de tomate, un brioche y arroz de presa. Todo bien, el arroz estaba rico, aunque la presa un poco seca y el precio se siente un poco alto para lo que trae. Salimos a 75 € entre los dos, así que si vas en pareja, cuenta con unos 30-40 € por cabeza.

Te cuento también que el servicio fue una gozada. Micaela, la que nos atendió, era un sol. Súper amable y siempre con una sonrisa. La comida ahí estaba bien, pero las vistas del local de enfrente... eso sí que no ayuda a digerir bien, la verdad. La comida te da un 4, el servicio un 5 y el ambiente un 4, así que no está nada mal.

Ahora, si te preguntas ¿dónde se ubica el Restaurante Espurnes en Valencia? Está en la C/ de l'Ambaixador Vich, 6, Ciutat Vella, 46002 València. Si vas por ahí, ¡pásate! Ten en mente lo que te digo sobre los entrantes, y a disfrutar de esas carnes.

Qué tipo de gastronomía se ofrece en el Restaurante Espurnes

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer en València, Espurnes es la opción. Fue pura casualidad que llegáramos, pero leer las opiniones en Google fue clave. Desde el momento en que entras, la atención es de 10. No teníamos reserva, pero la chica que nos atendió fue de lo más amable, incluso cuando vino más gente después. Se nota que saben lo que hacen, porque se molestan en preguntar si hay espacio en cocina para más comensales. ¡Eso es tener clase!

La comida, ¡madre mía! Sabores potentes y platos bien presentados. Me flipó que la carta tenga fotos. No hay nada que me guste más que ver lo que me voy a meter entre pecho y espalda. Probé el arroz de carabineros y la ensaladilla de atún marinado y, la verdad, son platos que te hacen querer repetir. Y el precio, entre 30 y 40 pavos por persona, está bastante bien por lo que ofrecen.

Además, la ubicación es perfecta. Estás en el centro, pero es una calle tranquila, lo cual es un mega plus. La gente que trabaja allí tiene un rollo muy cordial, pero Mica, en particular, fue una crack. Su amabilidad y atención hacen que la experiencia sea mucho más agradable. La comida es de primera, el ambiente es chido, y, aunque unos bichos de los precios pueden parecer un poco altos, en general, la experiencia compensa totalmente.

La gastronomía en el Restaurante Espurnes se basa en sabores mediterráneos bien elaborados, donde los arroces y el marisco destacan en el menú. La fusión de ingredientes frescos y esa presentación cuidada te aseguran disfrutar cada bocado. Así que, si te apetece cenar bien con colegas o familia, no dejes de probarlo. ¡Seguro que repetirás!

Cuál es la dirección exacta del Restaurante Espurnes

Te cuento un poco más sobre el Restaurante Espurnes. Está en una callecita tranquila en el centro de Valencia, lo que lo hace perfecto si buscas un plan sin agobios. El sitio tiene unas mesas en la terraza que se llenan rápido cuando hace buen tiempo y un par más arriba, aunque hay que subir una escalera empinada para llegar. Fuimos por las buenas reseñas, pero sinceramente, no vi nada que lo mereciera tanto. La cocina está abierta al salón y el ambiente es de lo más normalito, con mesas pequeñas. El precio está bien, entre 30 y 40 € por persona, y el servicio es de 4. La comida, en cambio, un 3, no está mal, pero tampoco es para flipar.

Sin embargo, si buscas un sitio que esté bien posicionado y con buena comida, Espurnes debería estar en tu lista. La comida es de calidad, lo que se refleja en las reseñas, que llegan a darle un 5 en comida, servicio y ambiente. Además, es un lugar tranquilo, genial para charlar. El ruido es bajo, así que es ideal para una cena con 3-4 amigos. ¿Y el precio? Ronda entre 20 y 30 €, así que no es un desmadre.

Una de las mejores experiencias que he tenido fue cuando me dejé llevar por la camarera. La tipa era de lo más simpática, y sus recomendaciones fueron un acierto total. Comí un arroz de carabineros y una tarta de chocolate que me dejaron impactado. El sitio es bonito, y el trato de los camareros, de 5 también. Sin duda, 100% volveré.

Claro, no todo es perfecto. Me habría gustado que tuvieran menú del día. Fui un día porque había tenido una semana complicada y el camarero me dijo que el cocinero no quería hacer un menú por “menos de una semana”. Un detalle que no me gustó, porque el servicio y la comida eran top y eso hubiera sido un buen extra. Pero, ¡qué se le va a hacer!

Por último, si te preguntas cuál es la dirección exacta del Restaurante Espurnes, ahí va: C/ de l'Ambaixador Vich, 6, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia. Así que ya sabes, no dudes en pasarte cuando te apetezca algo rico en un ambiente tranquilo. No te arrepentirás.

Qué ambiente se puede encontrar en el Restaurante Espurnes

La verdad, hablándote directamente, el Restaurante Espurnes es una joya en medio de Ciutat Vella. Si buscas un sitio con buena relación calidad-precio, estás en el lugar correcto. La calidad de los platos es brutal, y no me cansaré de repetirlo: las patatas bravas son un must. La presentación y el sabor son un golpe en la cara de lo que esperabas. Además, el servicio es de 10. Los camareros son súper atentos, especialmente esa chica morena que nos atendió, ¡todo un encanto!

Ahora, no todo el mundo tiene la misma suerte, y algunos han tenido experiencias distintas. Hay quienes se han encontrado con un local más sencillo, donde la cocina parece un poco desastrosa y el tiempo de espera se alarga por el único brasero del cocinero. El pulpo a la brasa que pedí estaba más duro que una piedra, y el arroz no tenía nada de gusto. Pero, ojo, los carabineros estaban bien hechos y las anchoas estaban para chuparse los dedos. La carne que sirven es espectacular y el esgarret valenciano es una delicia que no puedes dejar pasar. Y si eres de vino, el Ribera de Duero Comenge acompaña perfectamente cada bocado. Olvídate del postre, porque entre lo rico que estaba todo, no hace falta.

Y hablando del ambiente, el Espurnes tiene un toque agradable y relajado. Es un sitio donde puedes disfrutar de una buena comida sin sentirte apresurado ni estafado. La música está en su punto y lo mejor es que puedes elegir entre sentarte en la terraza exterior o en el patio. Si estás en Valencia, ¡no dudes en pasar a darle una oportunidad a este lugar!

Qué tipo de comida destacan en el menú del Restaurante Espurnes

Mira, en el Restaurante Espurnes tenemos un tema a discutir. La comida, en general, está bastante buena, pero sufren un poco con el servicio, lo que es una pena. Empezamos mal con un accidente de uno de los camareros que dejó caer una cerveza mientras servía. Esa es la típica metedura de pata que puede pasar, sí, pero es Facebook en tiempo real, ¿sabes? Su compañera nos dijo que era nuevo y como compensación nos ofrecieron postres gratis, que está guay y todo, pero... ya ves, no es solo eso.

Y ya que estamos chismeando, hay cosillas que preocupan. Nos dimos cuenta de que algunos camareros se estaban tomando unos tragos en horas de currar. Vaya, yo creo que eso mejor lo pueden dejar para después, ¿verdad? Además, estábamos escuchando a los cocineros quejándose sobre unas comandas. Joder, bro, eso no ayuda a la imagen del lugar. Al final, esto suele arruinar un poco la experiencia, aunque para nada significa que la comida no esté buena.

Hablemos de lo que pedimos: bravas, anchoas de la abuela y dos arroces, de presa y de pulpo. Las bravas, perdimos un poco porque eran 7 patatas para 4 y eso no se reparte bien. No sé si siempre es así, pero no aporta al buen rollo. Luego el arroz de pulpo, tibio, y el de presa, frío. Un desastre. Pero ahí vino la camarera y nos ofreció cambiarlo, y el segundo intento estuvo mucho mejor, la verdad. El montadito de anchoa, recomendado, aunque el tomate le faltaba un toque de sal. Los postres, bueno, la tarta de queso muy rica, pero la de chocolate un poco seca. Ya sabes, no siempre aciertan en la cocina.

Y una cosa más, el acceso es un drama. El baño está en la planta de arriba y las escaleras son una locura. Así que, si vas con cochecito, mejor mira otro sitio. Para terminar, en resumen, parece que el servicio tiene que hacer un reset justo antes de Fallas, porque hay buena comida ahí, pero hay que cuidar los detalles.

Entonces, ¿qué tipo de comida destacan en el menú del Restaurante Espurnes? Principalmente tienes opciones de bravas, arroces (pesta y pulpo) y montaditos, además de unos postres que merecen una mención, como la tarta de queso. ¡Pero cuidado con el servicio que necesita un par de mejoras!

El Restaurante Espurnes ofrece opciones de reservas online

¿Has oído hablar del Restaurante Espurnes? Es un fantástico sitio en pleno centro de Valencia, cerca del Palacio del Marqués de Dos Aigües. Desde que llegas, te sientes en un local súper agradable con una terraza en una calle peatonal tranquilita. La atención es de 5 estrellas, con un personal joven y simpático que te hace sentir como en casa. Y lo mejor es que tiene menú incluso los fines de semana, así que no te quedas sin opciones de comer rico.

Si vas, no te puedes perder la experiencia del menú diario. Por solo 14,90€, te meten 3 entrantes por cabeza (¡es como un festín!) y un plato principal a tu elección. Cada entrante está delicioso y original, nada de lo típico. Recuerdo una foccacia con queso a las finas hierbas que estaba brutal. Aunque, ojo, a veces se pasan con el pesto, pero eso es solo un pequeño detalle. La comida es ligera y saludable, así que sales de ahí sin sentirte pesado ni asqueado, en este sitio la calidad está garantizada.

Y tú, si estás pensando en llevar a alguien a comer, te diría que hagas reserva. Se llena rápido y no querrás quedarte sin mesa. Así que, sí, el Restaurante Espurnes ofrece opciones de reservas online. Asegúrate de reservar y prepárate para disfrutar de una experiencia única. De verdad, no te arrepentirás. ¡Este lugar es un imprescindible en Valencia!

Cómo puedo hacer una reserva en el Restaurante Espurnes

Y bueno, hablando del Restaurante Espurnes, tienes que saber que es un lugar con 5 estrellas que sin duda vas a querer repetir. El local es super bonito y acogedor, perfecto para ir con amigos o en pareja. ¡Y los baños limpios, un detalle que siempre se agradece! La comida es una locura: la ensalada está buenísima, y el calamar a la brasa tiene un sabor que te deja flipando. Y no te olvides del arroz de presa, de esos platos que se quedan en la memoria. Con solo tres raciones, cuatro personas quedamos más que satisfechas. ¡Atención de los empleados de 10, te hacen sentir como en casa!

Ahora, ojo, que hay opiniones de 4 estrellas también. La comida sigue siendo buena, pero hay que darle una vuelta al servicio. Aunque los camareros son simpáticos, a veces les falta un poco más de atención. El arroz con pato y setas estaba rico, pero se quedaron un poco cortos con las setas. Por lo general, price range de 30-40 € por persona no está nada mal, ¿verdad?

He visto que algunas personas vuelven una y otra vez, y no me extraña. Todo lo que he probado, desde arroces a fideuás y entrantes ha sido un 10. La última vez me dijeron que el servicio era bien atento, con ese carisma valencia que da ganas de quedarte. ¡Tienes que probar los almuerzos, que están cogiendo fama!

Y si decides pasarte, Espurnes está en una zona muy turística pero en una calle tranquila, a solo dos minutos de la Plaza de la Reina. Los entrantes, como las bravas y la ensalada de tomate, son un must. También me sorprendió el arroz en llanda, muy sabroso y bien hecho. Plus, tienen en cuenta las alergias, así que si eres celíaco, puedes estar tranquilo con el tema de la contaminación cruzada (aunque para postres no hay opciones).

Finalmente, si te preguntas cómo hacer una reserva en el Restaurante Espurnes, lo mejor es que les llames o vayas a su web para asegurarte un sitio, sobre todo si vas en fin de semana. ¡Corre y no te lo pierdas!

Qué puntuación tiene el Restaurante Espurnes en Restaurant Guru

Ya te digo que el Restaurante Espurnes es un lugar que no te puedes perder si estás en Valencia. ¡Le pongo 5 estrellas porque lo merece! La atención fue genial, la chica que nos atendió era una máquina, ¡súper amable y siempre pendiente de nosotros! La ensalada de burrata fue un auténtico hallazgo, muy sabrosa y con un toque original que me encantó. Y hablando del brioche de pastrami, ¡fue sublime! Eso sí, el tiramisu no nos volvió locos, estaba bien, pero no era la bomba. Pero ya te digo, ¡no dudes en ir!

Y ojo, que si Google dejara poner más de 5 estrellas, este sitio se las llevaría todas. Llegamos ahí por las reseñas y fue todo un acierto. Las patatas estaban exquisitas, y las carnes, ¡madre mía! En el punto perfecto, justo como las pedimos. Nos deleitamos con una tarta de zanahoria que estaba para morirse. Y mira, el camarero fue un crack, súper educado y atento en todo momento. Este sitio es muy recomendable si estás por la ciudad.

Para que lo tengas claro, si te preguntas qué puntuación tiene el Restaurante Espurnes en Restaurant Guru, la respuesta es un impresionante 9.3. Así que no te lo pienses más y dale una oportunidad. ¡Te va a encantar!