desKarat

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¿Estás listo para darle un giro a tus comidas? DesKarat es el sitio que necesitas. Localizado en Av. de les Corts Valencianes, 28 en Benicalap, este restaurante de fusión es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida. Con una calificación de 4.6 sobre 5, y más de 270 opiniones positivas, aquí vas a encontrar una mezcla deliciosa de sabores internacionales y mediterráneos que te dejarán con ganas de más. Desde tapas sofisticadas hasta platos fusión, hay algo para cada paladar, ya sea que te gusten las mezclas atrevidas o prefieras lo clásico.

La experiencia en DesKarat no es solo sobre comer bien, ¡es sobre crear momentos únicos! Por 10,50€ la unidad, puedes disfrutar de un menú que se adapta a todos los gustos. El restaurante cuida cada detalle para que te sientas como en casa y disfrutes al máximo. Así que, ya sea que quieras compartir con amigos o simplemente darte un homenaje, este es el lugar. No te olvides de reservar tu mesa en línea y prepárate para saborear algo realmente especial.

desKarat

Restaurante de fusión
⭐Valoración media: 4,6
Opiniones: 887 Reseñas
Dirección: Av. de les Corts Valencianes, 28, Benicalap, 46015 València, Valencia
Teléfono: 961 93 79 03

Página web

deskarat.com

Horarios desKarat

DíaHora
lunes13:15–16:00, 20:15–23:00
martes13:15–16:00, 20:15–23:00
miércoles13:15–16:00, 20:15–23:00
jueves13:15–16:00, 20:15–23:00
viernes13:15–16:00, 20:15–23:00
sábado13:15–16:00, 20:15–23:00
domingo13:15–16:00, 20:15–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación desKarat

Dónde se encuentra el restaurante DesKarat

¡Escucha! Si buscas un lugar donde comer rico y sin complicaciones, DesKarat es el sitio. Este restaurante de fusión en Av. de les Corts Valencianes, 28, Benicalap, 46015 València te va a dejar flipando. Las reseñas no mienten, y cuando fuimos a probar su menú de entre semana, cada plato estaba mejor que el anterior. Un mix de sabores brutal y la calidad del producto es de 10. Te lo digo ya, ¡muy, muy recomendable! Además, el servicio es súper atento, ese feeling acogedor y tranquilo lo hace aún más especial.

El sitio no es enorme, pero tiene un ambiente íntimo que mola. La decoración es preciosa y el personal está siempre al tanto de lo que necesites. En cuanto a la comida, si buscas un festín, no te puedes perder el taco de pato y los canelones de ricotta. Y los postres, ¡ay, la tarta de queso ricotta! La textura y el sabor son de otro mundo. Así que, si decides cenar allí, no te quedes sin probarlo. Y ojo, el precio es muy asequible, entre 20-40 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

Ayer cenamos y todo estaba de lujo. Nos lanzamos a por unas bravas, ceviche, tacos de pato y un tataki que voló de la mesa. El postre de limón también era un bombazo. El chico que nos atendió fue muy majo y se notaba que sabía lo que hacía. Y sí, es uno de esos lugares donde es mejor hacer una reserva porque las mesas son limitadas y no querrás quedarte con las ganas.

Se encuentra en Av. de les Corts Valencianes, 28, Benicalap, 46015 València. Este lugar te va a encantar, ¡prometido!

Qué tipo de cocina ofrece DesKarat

Mira, si estás buscando un sitio donde la comida fusión brille con luz propia, desKarat es el lugar. Este restaurante en Av. de les Corts Valencianes, 28, Benicalap, ha sabido ganarse su fama a pulso. Los que hemos ido repetimos, y no es por menos, este sitio tiene un 5 estrellas bien merecido. Año tras año, la calidad de lo que sirven sigue siendo top, así que si pruebas, ¡prepárate para disfrutar! La atención también se lleva un aplauso, siempre amables y al tanto de todo.

La última vez que fui, decidimos optar por el menú entre semana y, ¡madre mía!, es una auténtica joya en cuanto a relación calidad-precio. La comida que nos trajeron era nada común: empezamos con falafel, calamares con mayonesa y ensaladilla, y de plato fuerte, costilla y pollo tikka masala. Y no te olvides del postre, que cae la tarta de queso y la de chocolate. ¡Todo una delicia! La atmósfera está bastante cuidada y te recomiendo que hagas una reserva, sobre todo si vas en grupo.

Además, si vas con amigos, lo mejor es pedir para compartir. Claro, la entrada puede parecer sencilla, pero cuando te sientas verás que todo está bien distribuido. La carta es un código QR, que a algunos no les va, pero te aseguro que vale la pena. Y eso sí, las porciones son justas, así que no te sorprendas si los platos más caros no son para llevártelos a casa. Sin embargo, la presentación y el sabor son algo que no se discute: todo estaba super rico.

Al final, comer aquí es un acierto seguro. Por ejemplo, el tiradito de atún es una maravilla, y el pollo tikka masala es perfecto. Además, cuidan todos los detalles, desde el servicio hasta esos chupitos de cortesía al finalizar. Si no has ido, ya estás tardando. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la calificación general de DesKarat según las opiniones de los clientes

Ya les digo, DesKarat es un sitio que vale la pena. 4 estrellas de pura buena onda. Fui a cenar con la familia y, la verdad, el local está pequeño pero chulo, tiene una decoración moderna que no desentona. El servicio fue muy amable y atento, no te hacen sentir como un bicho raro, cosa que se agradece. Tienen una variedad de platos que está bien, así que seguro encuentras algo que te mole.

Nos lanzamos a probar varias cosas. Las bravas descaradas son un buen comienzo, aunque se quedaron un poco cortas de ración. Pero ¡qué sabor! Luego las croquetas princesa ibérica… ¡madre mía! La textura del rebozado es brutal y el interior está tan cremoso que se deshace en la boca. Un acierto total. El pulpo a la plancha, en cambio, fue tremendo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, aunque la ración también era justa. Pero en cada bocado disfrutabas como un campeón.

También pedimos un par de cosas más. El crujiente de queso de cabra y pesto me flipó, la combinación del dulce y salado estaba on fire. Pero no todo fue perfecto. La costilla marinada nos dejó un poco chafados, un pelín dura y sin ese punto jugoso que esperábamos. Lo mismo me pasó con el lomo alto de vaca, lo pedí poco hecho y me lo trajeron un poco pasado, y eso que el sabor no estaba mal, pero no chocaba con esos grandes cortes que te hacen salivar. El tataki de atún no estuvo mal, pero un poco seco y con cortes demasiado gruesos que no dejan disfrutarlo al máximo.

Para terminar, pedimos la tarta de ricotta y el cremoso de limón y, vaya, muy buenos los dos y generosos. Casi probamos el donut, pero nos dijeron que mejor en plan mediodía porque es una bomba. Yo diría que los entrantes son lo mejor, tienen mucha calidad, más que los platos principales, la verdad. Eso sí, tanto las presentaciones como el ambiente molan.

Así que, para responder a la pregunta: la calificación general de DesKarat según lo que dicen los clientes es de 4.5 a 5 estrellas, un lugar que se lleva el aplauso por su comida, servicio y buen rollo en el ambiente. ¡Hay que repetir!

Cuántas opiniones positivas ha recibido DesKarat

Mira, si estás buscando un lugar 5 estrellas para cenar, tienes que probar desKarat en la Avenida de les Corts Valencianes, 28, Benicalap. Es un sitio tranquilo y pequeño, perfecto para una cena relajada. El servicio es, de verdad, de lo mejor: atentos y rápidos. La primera vez que fuimos, nos lanzamos por los langostinos en tempura, el curry de albóndigas y esas costillas que, ojito, hay que comerlas con el puré y la salsa, porque son muy especiadas y pueden pegar un golpe si no estás preparado. A pesar de eso, ¡todo estaba muy bueno! El único pero, el postre, que no estuvo a la altura, la manzana con helado de dulce de leche no nos dejó flipando. Pero, sin duda, volveremos.

La segunda vez fue de 10 también. Pedimos calamar (que no era calamar, sino potón, pero bueno) con mahonesa, y un taco de pato que estaba tremendo. Además, la presa fue el gran triunfador de la noche: jugosa, tierna, y con un pesto que maridaba perfecto. La única queja que tengo es que la carta es un poco abrumadora, hay tanto donde elegir que no sabes qué hacer, ¡pero la camarera se portó y nos dio buenas recomendaciones! Y no te preocupes por los peques, tienen un plato para niños que está más que bien.

Los platos son modernos e innovadores, y aunque hay pocas mesas, el ambiente es acogedor. Eso sí, reserva porque se llena. La cuenta nos salió a unos 80€ entre tres, lo que lo hace bastante razonable. Eso sí, un consejo: bajen un poco el volumen de la música, a veces es un caos y no puedes escuchar a tu compañero.

En general, todo estuvo muy rico, aunque nada me voló la cabeza, salvo, quizás, las patatas bravas y la croqueta de pollo. Si vuelvo por la zona, sin duda, me paso otra vez. Haciendo cuentas de lo que te he contado, parece que desKarat ha recibido al menos cinco opiniones positivas en las que la comida y el servicio se llevan la palma, ¡así que no te lo pienses mucho!

Qué tipo de platos puedo encontrar en DesKarat

Te cuento que pasamos un rato decentillo en DesKarat. Al principio, todo iba sobre ruedas: la comida era buena y las porciones más que generosas (quizás, hasta demasiado). El ambiente se sentía agradable, había un leve murmullo que permitía conversaciones sin problemas. Pero luego el rollo se torció. Uno de los camareros se liaba al tomar nota de los platos principales y, cuando le comentamos el error con un tono ameno, se convirtió en un drama. En vez de solucionar las cosas, el tipo decidió patalear y culpar a uno de nosotros. Una actitud bastante violenta que no encajó en un lugar que promete buen servicio. ¿Y qué sentido tiene? Equivocarse es parte de ser humano, pero no es justo pagarlo con un cliente. Por eso, aunque la comida no te dejará con hambre, difícilmente le daría 5 estrellas a un sitio que no sabe manejar la frustración.

Pero luego, de vuelta al tema de la buena comida, el menú de 18€ es una joya. Tres entrantes y un plato principal que te sorprenden en cada visita. Es una combinación de sabores que siempre se siente fresca. Y, ¡hola!, que lo mantengan el fin de semana es un detallazo que no suelen tener muchos sitios. No te decepcionará, sobre todo si buscas algo diferente y sabroso.

La verdad, disfrutar de esa crema de champiñones al principio fue un plus que se agradece. Y sí, el tamaño del restaurante es pequeño, pero lo han ambientado con estilo y ¡el trato de las camareras fue excelente! Con esos menús variados, te vas feliz y satisfecho, sin tener que preocuparte por quedarte con hambre.

Entonces, ¿qué platos puedes esperar en DesKarat? Pues, se trata de una fusión que va desde entrantes variados hasta platos principales sorprendentes. Ya sea que elijas el menú o la carta, aquí hay un sinfín de opciones que destacan por su calidad y originalidad. Así que, si decides darte una vuelta, ¡prepárate para probar cosas ricas!

DesKarat ofrece opciones para diferentes paladares

Te cuento que desKarat lleva un rato en la movida gastronómica de València y, la verdad, no decepciona. Fui un domingo con un colega y nos sentimos como en casa, pero classy. Optamos por el menú del día y la experiencia fue brutal. Tienes varias tapas de entrante para elegir tres, más un plato principal, y la bebida la cobran por separado. ¡Pero ojo! Después de una comilona así, queda claro que todo está buenísimo.

Hablando de precios, el menú costó 18 euros cada uno. Luego pedimos un par de cervezas y una copa de vino, así que al final salimos por 45.50 euros en total. Más que razonable para lo que disfrutamos. Y como si no fuera suficiente, hasta nos invitaron a unos chupitos al final. La atención fue rápida y muy amable, lo que siempre suma puntos.

En cuanto a la experiencia, le daría un 4 estrellas tanto a la comida, al servicio y al ambiente. El tataki de atún rojo, el ceviche del día y las costillas a baja temperatura son platos que claramente no puedes dejar pasar. Y el ambiente es genial para relajarte y disfrutar de buena compañía.

Y sí, para la pregunta clave: ¿DesKarat ofrece opciones para diferentes paladares? ¡Claro que sí! Pasan de lo clásico a lo más exótico, así que seguro encuentras algo que te encante, ya seas más de sabores fuertes o de algo más ligero. Perfecto para llevar a tu grupo de amigos, ¡aquí hay algo para todos!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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