Delgadito Gastrobar

Si estás buscando un lugar chido en Carrer San Antoni, 5, Godella, no te puedes perder Delgadito Gastrobar. Aquí la alta cocina de mercado se lleva a otro nivel, ofreciendo unas tapas de autor que fusionan la tradición con un toque fresco e innovador. El ambiente es super relajado, y aunque hay una terraza interior bien bonita (sí, hay que cuidar a los mosquitos), la sala está muy agradable para disfrutar de la buena onda del lugar.

Este restaurante, parte de la famosa cadena el Gordo y el Flaco, tiene todo lo que necesitas: unos menús y platos brutales que valen cada euro. Sí, los precios están un poco por encima, pero la calidad de la comida es innegable. Desde bocadillos hasta hamburguesas, todo está de lujo. Si andas por Godella y quieres vivir una experiencia culinaria única, Delgadito Gastrobar es el sitio. ¡No te lo pienses más y reserva tu mesa!

Dónde se encuentra Delgadito Gastrobar

¡Oye, tienes que conocer Delgadito Gastrobar! Está en Carrer San Antoni, 5, 46110 Godella, Valencia. Suena un poco fancy, pero en realidad la vibra es súper chill. Te cuento que las reviews son una locura, la mayoría le dan 5 estrellas. La última vez que fui, me fui a la terraza a cenar y fue una velada genial. Los entrantes son una pasada, hay de todo, incluso opciones "fusión" que son una maravilla. Yo me pedí pan bao y tacos de pato. Suculento, por decir poco.

Si buscas un lugar para salir en pareja o con amigos, este es el sitio. La terraza tiene un ambiente con mucho encanto y la comida, ¡ni te cuento! Variedad y sabor que hacen que quieras repetir. Eso sí, el precio por persona oscila entre 20-30 €, que está bastante bien para lo que ofrecen. La comida brilló con un 5, el servicio estuvo muy bien, un 4, y el ambiente, un hermoso 5. ¡Perfecto!

Otra vez fuimos con la familia, el peque estuvo encantado. El servicio fue espectacular, la atención al niño de lujo. Snack tras snack. Teníamos unas ganas de probar el croquetón de jamón, pero no dio tiempo. ¿Quién se resistiría a esos sabores? La comida general, un 4, pero el servicio un 5, y el ambiente también muy bien. Lo mejor es lo tranquilo que se siente, puedes charrar sin que el ruido te joda.

Y mira, a pesar de que algunos han tenido experiencias medio regular, como un plato que ya no vale la pena mencionar, la mayoría coincide: el sitio está en el buen camino. La clave es probar y ver qué funciona para ti. Pero en líneas generales, ¡es un descubrimiento que vale la pena!

Así que ya sabes, si buscas un lugar guay para comer, Delgadito Gastrobar es tu sitio. Recuerda que está en Carrer San Antoni, 5, 46110 Godella, Valencia. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece Delgadito Gastrobar

Ya os digo, si estáis pensando en un buen lugar para comer en Carrer San Antoni, 5, Godella, no os podéis dejar pasar el Delgadito Gastrobar. Fui con mi marido y mi hija y, menuda experiencia más placentera. El sitio ya se siente bien nada más entrar: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Probamos unos entrantes que le di un 10 y ese arroz del Senyoret que nos dejaron probar... ¡espectacular! De verdad, el mejor que hemos comido en mucho tiempo. Vicentito en la sala y Miguel en la cocina son lo que yo llamo un servicio exquisito, eso hay que decirlo porque, hoy en día, esa amabilidad está en extinción.

Si tenéis pensado acercaros, reservad antes porque se va llenando y vale la pena. La comida es bastante buena y con buena variedad, aunque los precios son un pelín más altos de lo que uno esperaría, pero mira, por esa calidad como que lo vale. Repetiremos allí sin dudar. Para los que queráis un menú del día, os diré que es genial: entrante, plato principal, postre y café por un precio que está de lujo. Te atienden rapidísimo y hay un ambiente tranquilo, ideal para disfrutar de la comida y la compañía.

Lo que más mola del Delgadito es que te tratan como en casa. El personal es muy majo y se preocupan de que estés a gusto. Eso sí, preguntad bien cuántas porciones tiene cada plato antes de pedir, porque si sois como nosotros y pilláis un plato pensando que llegaréis, os podrían faltar. Pero no os preocupéis, que los camareros son majos y se encargan de poner las cosas en orden. Para completar la experiencia, el strudel de manzana está buenísimo y las croquetas merecen una mención especial, sobre todo la de queso con sobrasada.

Respondiendo a la pregunta del millón, ¿qué tipo de cocina ofrece Delgadito Gastrobar? Pues, lo mejor son platos de cocina mediterránea con un toque actual, y eso se nota en la calidad de los ingredientes. Así que ya sabéis, si vais, preguntad por Vicente, porque su atención es lo que realmente marca la diferencia. ¡No os lo perdáis!

Qué son las tapas de autor que se mencionan

Ya te digo, Delgadito Gastrobar es el lugar indicado si buscas un sitio sin complicaciones. La onda es sencilla, van al grano y lo que realmente importa es la comida, que está más que bien. Ahí suelo ir con la familia un par de veces al año, y siempre salimos contentos. Tienes la opción de elegir entre tapas o platos, y aunque cambian algunas cosas de vez en cuando, siempre sabes que vas a comer bien. Ideal para grupos, te lo aseguro. Además, con un precio de 10 a 20 €, está claro que no te vas a dejar un riñón.

La otra noche fui con mi pareja, y te juro que nos sorprendió gratamente. La comida estaba exquisita: calidad de primera con una presentación que no le hace sombra a los sabores tradicionales. Todo un festín. Pero lo que realmente me quedó grabado fue la atención que nos brindó Carolina, súper profesional y cercana. Salimos con una sonrisa en la cara y un par de kilos de más. De hecho, todo el servicio fue 5 estrellas, como el ambiente del local.

Y hablando del ambiente, el gastrobar tiene su encanto. La terracita interior es un puntazo: ideal para relajarte con unas tapas. Aunque hubo un par de detalles que pulir, como que los calamares estaban un pelín pasados de fritura, la mayoría de los platos que probamos estaban riquísimos, y si algo merece un aplauso son los postres. La tarta de manzana con helado de vainilla y el brownie negro con helado de mascarpone son imperdibles. Así que sí, aunque el servicio podía ir un poco lento en momentos de mucha movida, estoy dispuesto a repetir porque vi unas maravillas en otras mesas.

Y ya que estamos, ¿qué son exactamente esas tapas de autor que oí? Pues son esas combinaciones que el chef presenta con un toque especial, cuidando la creatividad y sabores únicos. Aquí no se trata solo de meter los ingredientes y servir. Implica una atención premium y esa pizca de innovación que hace que cada bocado sea una experiencia. Así que si buscas un lugar donde la comida y la atención estén al nivel, ya sabes dónde ir. ¡A Delgadito, a disfrutar!

Cómo es el ambiente en Delgadito Gastrobar

Mira, si estás pensando en dónde cenar, Delgadito Gastrobar en Carrer San Antoni 5 en Godella es una opción genial. Le pongo 4 estrellas porque la experiencia fue de diez. Desde el momento que pones un pie dentro, ya sientes el ambiente acogedor y con mucha onda. Puedes ir con amigos a pasártelo bien o escogerlo para una cena más íntima.

Y el servicio, madre mía, ¡qué maravilla! Nuestro camarero, Vicente, se ganó todas las palmas. Atento y amable, te hace sentir como en casa. Nos soltó varias recomendaciones fuera de carta que, sin duda, fueron lo más destacado de la noche. Gente así, que disfruta su trabajo y te hace sentir especial, se necesita en todos lados.

La comida, hablemos de eso. En general, es de calidad super alta. Las tapas son todo un must, sin mencionar los bocadillos y hamburguesas. Claro, su precio es un poco más elevado, rondando entre 20-30 € por persona, pero lo vale si buscas algo riquísimo. Además, si celebras algo, como un cumple, el sitio es perfecto para grupos, y el ambiente sigue siendo agradable a pesar del bullicio.

Ahora, no todo es color de rosa. Me enteré que unos comensales tuvieron una mala experiencia con platos fríos y mal cocinados, pero a veces pasa. El servicio fue a la altura, eso sí. Así que por eso le doy un toque de 3 estrellas a esos deslices. Pero en general, es un buen sitio.

En cuanto al ambiente en Delgadito Gastrobar, es acogedor y encantador. Ideal para disfrutar con amigos o familiares sin que el ruido te ahogue, puedes conversar fácilmente. Definitivamente, es un lugar que aporta buen rollo y ganas de repetir.

Hay opciones al aire libre en el restaurante

Ya sabes cómo es esto, cada vez que vamos a Delgadito Gastrobar, la experiencia es de 10. La comida, en serio, es espectacular. La tosta de esgarraet y esos raviolis de setas con salsa de trufa te hacen querer regresar una y otra vez. No es broma, los precios están en un rango que va de 10 a 20 € por persona, así que es un plan perfecto sin romper el banco. Los 5 estrellas son más que merecidos: comida, servicio y ambiente, todo a la altura.

La última vez que estuvimos, nos sentamos en su acogedora terraza y comenzamos con unos , que estaban de locura, acompañados de esa salsa de alioli que le daba un toque especial. Luego vinieron unas , recién horneadas y crujientes. ¡Buuu!, esas empanadillas no podían faltar. Ah y no olvidemos ese ó , que daba un aire de comida casera, aunque a lo mejor le faltó un poco más de cremosidad, pero el sabor... ¡Uff! Y, cómo no, ese ó , que es sin duda el entrante más TOP de todos. La trufa a cada bocado, un must.

No se puede hablar de Delgadito sin mencionar los llamados ᴄʀɪꜱᴛᴀʟɪᴛᴏꜱ. Tienen bocadillos de chapata que son una locura. El , con sobrasada ibérica y huevo de corral, es todo suavidad, aunque la sobrasada a veces se puede perder entre tanto sabor. Pero el campeón indiscutible fue el : cerdo ibérico deshilachado y ese toque de mayonesa oriental que lo hacía un espectáculo. Y no me hago el loco con la hamburguesa, que la carne de vacuno, cebolla caramelizada y bacon son un combo que da miedo. ¡Y luego los postres! La y la , frescas y deliciosas.

Sobre la pregunta que todos tienen en mente: ¿Hay opciones al aire libre en el restaurante? Sí, sí, la terraza es perfecta. Así que si quieres disfrutar de buena comida al aire libre y poder conversar sin problemas, aquí tienen un ambiente bajo en ruidos que te deja disfrutar de tus platos sin estridencias. La próxima vez que quieras un buen plan, ¡ya lo sabes!

Qué cadena es propietaria de Delgadito Gastrobar

Oye, si estás por Godella, Delgadito Gastrobar es un lugar que no te puedes perder. 5 estrellas por mi parte. La experiencia fue de lujo. Reservar puede ser un lío, ¡así que hazlo con tiempo! El local está súper organizado y cómodo, así que olvídate de estar como sardina en lata. Los camareros están siempre atentos a todo, y la comida... madre mía, qué rica y a buen precio. Volveremos sin dudarlo, de verdad.

Hablando de reservas, mejor que llames antes, porque nosotros tuvimos *suerte* y encontramos mesa al instante. Pedimos el menú, y te juro que es muy completo y delicioso. Casi me da pena no haber elegido platos de la carta, ¡que tenían un montón de pinta! Pero bueno, para la próxima. Comida, servicio y ambiente todos con 5 estrellas, lo digo yo.

No te creas que es todo gloria y felicidad, hay un par de cosillas. Algunas raciones, como la oreja de cerdo o el pan bao, son un poco escasas. Pero oye, la oreja está para morirse. Ah, y si optas por la terraza, no olvides el repelente de mosquitos. La noche que fuimos dejamos entrar a un clientillo con su perro "de bolso", así que si llevas mascota, están bienvenidos.

La última vez, me fui a cenar con la familia en plan Navidad y éramos ¡36 personas! Dos menús con cuatro entrantes para escoger. Todo un festín, desde las bravas hasta el arroz del senyoret, degustamos de todo. El postre no se queda atrás: piña natural o un coulant de chocolate que estaba brutal. Y Adrián, “el delgadito”, nos atendió de maravilla. Así que, ¡recomendadísimo!

¿Cadena propietaria? Está claro que Delgadito no pertenece a ninguna cadena conocida, así que lo mejor es disfrutarlo como un local con encanto y estilo propio. No te lo pierdas.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Así que, si estás buscando un lugar para cenar y disfrutar de una buena comida, Delgadito Gastrobar es tu sitio en Godella. Desde que entras, te das cuenta de que aquí cuidan todos los detalles. La decoración es moderna y el ambiente es muy acogedor, perfecto para esas cenas con friends. Tienen una terraza cubierta que es un lujo en los días de calor, así que ya sabes, ¡no te la pierdas!

La comida es una bomba. Comenzamos con unas tapas que estaban de muerte, sobre todo los croquetones de jamón, de queso y de cocido—tienes que probarlos, son pura delicia. Luego, los calamarcitos con ajoaceite y membrillo son una propuesta muy original, la fritura estaba tan bien hecha que no te dejará sensación de pesado. El canelón trufado es otra opción que impresiona por su presentación, aunque le falta un pelín más de sabor. Pero el bao de cerdo Pekín... ¡eso sí que es otra historia! Muy tierno, lleno de sabor y con bastante salsa que le da un toque espectacular.

Lo único que nos dejó un sabor agridulce fueron las gambitas crujientes. El rebozado era bastante grueso y tapaba del todo el sabor de la gamba, así que no es lo que más recomendaría. Pero bueno, todo lo demás compensó, y los postres, ¡buah! Enormes y muy ricos, perfectos para cerrar la cena. En cuanto a lo que pagas, los precios son razonables por la calidad que ofrecen, así que tampoco te vas a quedar en bancarrota.

¿Y qué más destacar del menú? Pues los huevos rotos con longanizas del "Tío Ramón" son un must: muy ricos. Y no olvides las bravas y los torreznos de Soria, que son un espectáculo. Si bien es cierto que encontrar aparcamiento puede ser un rollo, tienes la parada del metro a un paso. Al final, te vas con una sonrisa, buen sabor de boca y con ganas de volver. ¡Delgadito Gastrobar está muy recomendado!

Los precios en Delgadito Gastrobar son altos

Y, mira, si estás buscando un lugar que mole de verdad, Delgadito Gastrobar es el plan. Este sitio en Carrer San Antoni, 5, 46110 Godella, Valencia tiene una vibra espectacular que no te vas a querer perder. Desde el momento en que entras, ya te sientes en casa. La decoración está chula, con ese toque moderno que hace que todo se vea guay para sacarte unas fotos y dejar a tus colegas con la boca abierta.

Pero hablemos de lo importante: la comida. Aquí no hay dudas, cada plato que te traen es una delicia. Tienen una propuesta gastronómica que va desde tapas clásicas españolas hasta creaciones que te sorprenden. Las patatas bravas son un must, y si te gusta el marisco, no puedes dejar de probar el tartar de atún. En serio, es de esos sitios que le puede gustar a cualquier foodie que sepas. Te lo aseguro.

Y ya que estamos, no te olvides de los cócteles. Eso sí que es un regalo para el paladar. Tienen unos que están de rechupete, perfectos para acompañar la comida o simplemente para disfrutar de una buena charla con tus amigos. La verdad es que el ambiente invita a quedarse un buen rato.

Ahora, hablemos de los precios. Puede que te preguntes: “¿Son muy altos?”. Bueno, la verdad es que Delgadito tiene opciones para todos los bolsillos. Tienen platos en un rango de precios que no te dejarán en bancarrota. Para lo que estás comiendo y la calidad que te ofrecen, no se siente que estés tirando la casa por la ventana. Así que, relajado, que puedes ir a disfrutar sin miedo a quedarte sin un duro.