COVA BLANCA

Si buscas un lugar donde disfrutar del mejor marisco de Valencia, COVA BLANCA en C/ de Conca, 19, es una parada obligada. Aquí no solo te vas a encontrar con un ambiente super acogedor, sino que también vas a poder elegir entre un montón de delicias del mar: desde ostras frescas hasta gambas jugosas. En esta ciudad tan grande, a veces es un lío encontrar el sitio ideal para comer bien sin vaciar la cartera. Pero no te preocupes, que nosotros te traemos una lista con las 19 mejores marisquerías de Valencia para que no te pierdas lo mejor.

En COVA BLANCA, cada pieza de marisco es un verdadero tesoro, y los expertos chefs se encargan de prepararlo con un toque de maestría que te dejará queriendo más. Así que, si te apetece una experiencia gastronómica inolvidable, ya sea con amigos o en una cita, este es el lugar perfecto. No te olvides de revisar las opiniones y hacer reserva online para que la experiencia sea aún mejor. ¡Vamos, que el mar te está esperando!

Dónde se encuentra COVA BLANCA en Valencia

¿Conoces COVA BLANCA? Si no, te estás perdiendo de un sitio brutal en C/ de Conca, 19, Extramurs, 46007 València. Fuimos el pasado viernes 18 de julio a la marisquería y, la verdad, ¡vaya sorpresa nos llevamos! El dueño nos contó que está traspasando el local, pero eso no afectó el nivel de la comida ni del servicio. Pedimos una mariscada que estaba muy rica, pero lo que me dejó boquiabierto fue la fideuá de Conchi. De verdad, creo que es la mejor que he probado. Si cambian de propietarios, espero que mantengan a Conchi en la cocina, porque esa fideuá merece la pena volver solo por ella. ¡Totalmente recomendadísimo!

Este lugar tiene un rollo encantador. La calidad de los mariscos es de 10, todo cocinado en su punto justo, respetando los ingredientes. El servicio también fue espectacular, el trato fue muy bueno. Con todo esto, no puedo más que darles la mejor puntuación. Es un sitio perfecto para una comida íntima y tradicional. Si te decides a visitarlo, cuenta con un precio por persona de 60-70 €, pero vale cada céntimo. Comida, servicio y ambiente son un 5.

Otra cosa que te voy a contar es que el ambiente es acogedor, entrañable. La atención es inmejorable, pero te recomiendo que vayas temprano si quieres disfrutar de una mariscada, ya que a veces tienen un menú fijo que puede limitar tus opciones. Aún así, la calidad de todo lo que ofrecen es realmente buena.

Y ojo, si lo que quieres es sorprender a alguien en una cena especial, COVA BLANCA es el sitio ideal. El pescado que sirven es siempre fresquíssimo y, de nuevo, la fideuá es un must. Además, el tema del aparcamiento es fácil ya que puedes dejar el coche en Mercadona. Hasta te dan un par de tickets para el parking, todo son ventajas.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en Valencia, no dudes en pasarte por COVA BLANCA, que está en C/ de Conca, 19, en el barrio de Extramurs. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de marisco se puede encontrar en COVA BLANCA

La verdad es que COVA BLANCA es un lugar que no decepciona. Si buscas marisco en Valencia, este sitio no puede faltar en tu lista. El ambiente es super acogedor y el trato de los propietarios es uno de esos que hacen sentir como en casa. Y sí, hay que reconocer que los precios pueden ser un poco altos, pero la calidad del marisco justifica cada céntimo. Te puedes dejar caer por un menú que está sobre los 65€, pero lo que te llevas es un festín abundante y de calidad. En serio, no dudes en pedir el allipebre de calamar y langostinos, ¡te va a volar la cabeza!

Además, la marisquería tiene ese rollo de toda la vida, de esas que crees que pueden cerrar y luego te sorprenden. Lo mejor es que todavía mantienen el buen servicio y el nivel que se espera de un sitio así. Se lo comenté a unos colegas y todos coincidieron: la mariscada es lo que tienes que probar. Por lo que cuentan, se puede hacer una cena completita por unos 68€ con vino, postre y café incluido. Y para mí, el precio está más que justificado por la cantidad y calidad del marisco que sirven.

Ahora, no todo es color de rosas. Hay algún comentario criticando los precios y la cantidad en las raciones, pero a mí más que quejarme de lo que vale una fideuá me preocuparía por lo que estoy pidiendo. Cuidado con los precios, sí, pero si te animas a probar lo bueno, no te vas a arrepentir. El sitio tiene su trayectoria y ha sabido mantener un nivel bastante decente a lo largo de los años.

Y si lo que te interesa es el marisco, aquí encuentras de todo. Desde calamares hasta una selección de mejillones y almejas, o incluso una espectacular mariscada llena de sorpresas. No puedes dejar de probar esa tarta de queso al final, es un buen cierre para una comida que lo merece. Ah, y si piensas en dónde aparcar, hay un parking cerca de Mercadona con dos horas gratis, así que no hay excusas. ¡Ya no se te puede escapar COVA BLANCA!

Es necesario hacer una reserva en COVA BLANCA

La verdad es que COVA BLANCA es un sitio que no te puedes perder si andas por Extramurs. La calidad del producto es inmejorable, de esas que te hacen pensar que estás comiendo directamente del mar. Te cuento que probé unas coquinas y gambas que estaban de locos, y las tostadas de anchoa con tomate eran el combo perfecto. Ya ni te digo del rodaballo, que estaba sabrosísimo. La cena me salió por unos 80-90 €, pero cada euro lo vale. La comida, el servicio y el ambiente merecen 5 estrellas.

No olvides que tienen menú y, si quieres, puedes pedir lo que te dé la gana. Lo que me flipó fue el arroz del Senyoret, que estaba en su punto exacto. Además, pedimos una bandeja con varias piezas del mar, todo buenísimo! Los postres tampoco se quedan atrás, todos riquísimos. Ah, y el vino blanco de la casa es para chuparse los dedos. La atención es de 10, sin esperas y súper amables. Si tienes ganas de ir, te aconsejo que llames y reserves, porque el lugar es pequeño y acogedor. Te dejará picado con ganas de volver, y puedes comer por unos 50-60 €.

Ojo, porque hemos escuchado cosas malas también. Algunos se quejan de que el servicio es muy maleducado y que los precios son un robo. Aunque hay gente que dice que el servicio de Carlos es el mejor. Si has recibido un trato regular y la comida no te convence, es fácil salir con mal sabor de boca. Así que, entre tantas opiniones, es claro que COVA BLANCA puede ser una joya, pero no todo el mundo lo ve igual.

¿Y eso de hacer una reserva? Si no quieres quedarte sin mesa, mejor llama que el lugar se puede llenar rápido.

Qué platos típicos de marisco se recomiendan en COVA BLANCA

Te digo, COVA BLANCA está bien, pero tampoco esperes una maravilla. Le pongo 3 estrellas porque el sitio no es para tirar cohetes. La comida es decente, pero el precio es un poco elevadillo, y ya sabes, más de 100 € por persona no es cualquier cosa. El servicio está a la altura, tampoco te van a dejar con la mano estirada, pero tampoco me hizo volar de la emoción. El ambiente es normal, sin más.

Pero ojo, no me malinterpretes, que la calidad del marisco no está nada mal, y hay quien lo flipó en su visita. 5 estrellas y una ovación para las anchoas y el gazpacho que algunos catadores mencionan, les pareció espectacular. Además, el servicio se lleva todos los puntos: muy atentos y amables, realmente se nota que les gusta lo que hacen. Justo lo que necesitas si te apetece un buen marisco en Valencia.

El local es bastante amplio y a la vez acogedor, lo que se agradece. Te cuento, una vez un camarero nos sugirió probar el rodaballo y el arroz del señorito. ¡Menuda delicia! Todo estaba riquísimo y, para rematar, me soltó una anécdota genial sobre la historia de la paella. Un 5 estrellazas en comida, servicio y ambiente. Eso sí, 30-40 € por persona, no es un chollo, pero vale la pena.

Si quieres disfrutar de lo mejor del marisco, no puedes dejar pasar el gazpacho marinero y los postres caseros que quedan de lujo. Además, la mariscada y el bavaroise de naranja son un acierto seguro. Si te gusta el trato cercano, este negocio familiar te va a encantar. Y, por cierto, aparcar por la zona no es fácil, así que prepárate, pero si vas sin pegas, disfrutarás de un rato de calidad. ¡Nos vemos en la próxima!

Cuáles son las 19 mejores marisquerías de Valencia mencionadas en el artículo

Si andas por COVA BLANCA en la C/ de Conca, 19, te aseguro que no te vas a arrepentir. 5 estrellas, ¡un sitio de calidad 10! Llevamos años y siempre volvemos por su atención cercana y producto fresco. Si eres un amante del marisco, en este lugar lo tienes todo: ostras, almejas, percebes... Vamos, que es el mejor sitio de marisco en Valencia, sin duda.

Y no solo eso, el gazpacho de marisco que hacen aquí es de otro mundo. De verdad, si te lo ofrecen, ni lo dudes. Las raciones son generosas y si vas en grupo, te puedes hacer un festín entre varios. También nos tiramos por el all i pebre, que estaba de rechupete, y con un par de platillos y las quisquillas hervidas, quedas más que a gusto. El ambiente es bien acogedor, familiar, y te sientes en casa desde que pisas el lugar.

Carlos y Micaela, que son los que llevan el asunto, son un encanto. Te tratan como de la familia desde que llamas para reservar. La comida ha sido genial y el servicio impecable. Salimos encantados y ya pensando en la próxima. ¿Te imaginas lo que es una buena mariscada y una tarta de queso para terminar? ¡Una locura!

Así que si te preguntas cuáles son las 19 mejores marisquerías de Valencia, no dudes que COVA BLANCA está en la lista. Es un sitio donde la calidad-precio es de 10, y aunque no lo creas, por lo que comes, está bastante ajustado. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen festín de mariscos, ¡tienes que ir!

Cuál es el ambiente de COVA BLANCA

Y bueno, ya que hablamos de Cova Blanca, déjame contarte de la experiencia que tuvimos. Por una parte, hay quienes dicen que cenaron de maravilla, que la comida estaba a otro nivel, todo muy bueno y con calidad. El servicio, según ellos, fue fantástico, y hasta le dan un 10/10 a la experiencia. Sin embargo, esa no es la única cara de la moneda.

Ahora, si te dejas llevar solo por las estrellas, te puedes llevar un soplo de realidad. Hay gente que ha salido con una cara de tontos que no se la quitan. Las cuentas son desorbitadas, amigo. Te venden el marisco al peso y te lo cobran a precio de oro: la gamba rayada a 199€/kg y un plato de almejas que nos costó 3€ cada una. ¡Zasca! Si no miras bien, terminas disparado para casa con un dolor de cabeza por la factura.

Y ni hablemos del ambiente de Cova Blanca. Para describirlo rápido: poco acogedor, como una cueva con un toque de pescadería al fondo. Aquí no se trata de que te sientas en casa, más bien parece que estás en una sección de mercado. Si buscas un lugar donde relajarte y disfrutar, este sitio no va a ser tu elección.

Así que ya sabes, si decides venir a Cova Blanca, asegúrate de ir con la mentalidad clara de lo que vas a pedir y que, por 60€ por persona, puedes encontrar otros lugares en Valencia donde la calidad-precio sea mucho mejor. ¡Te lo digo yo!

COVA BLANCA es un buen lugar para cenas románticas

Si estás buscando un sitio con marisco fresco de verdad, COVA BLANCA es el lugar. Hablamos de un restaurante de toda la vida que se ha ganado sus 5 estrellas a pulso. Puedes esperar una fideuá que te hará flipar, y créeme, la mejor que he probado en ages. Si lo que quieres es disfrutar de buena comida, este sitio es 100% recomendable, desde la comida hasta el servicio y el ambiente. Todo en su punto.

No te voy a mentir, este es un sitio histórico y aunque no te confundas, el local es más bien reducido. La cosa es que el marisco aquí es fresco y sabroso como pocos lugares pueden ofrecer. Sin embargo, ten en cuenta que los precios pueden hacerte sentir un pequeño pinchazo en el bolsillo, así que si no quieres acabar con un dolor de riñones al pagar, prepárate para soltar un buen billete.

El trato que reciben los clientes es de excelencia absoluta. La atmósfera tiene ese toque mediterráneo que te hace sentir a gusto al instante. Todo lo que pidas, desde el marisco hasta los postres, es un festín. Y si te animas a maridar con un buen champagne, la experiencia se convierte en algo inolvidable. He probado el gazpacho marinero y, ¡buah!, es de esos platos que no te olvidas fácilmente.

Ahora, en cuanto a tu pregunta: ¿COVA BLANCA es un buen lugar para cenas románticas? Te diré que, aunque el sitio es más bien sobrio y "de los de antes", el ambiente y la calidad del producto hacen que sea una opción muy deliciosa. Si quieres sorprender a tu pareja con un buen marisco y un par de copas de vino, este lugar tiene su encanto. Así que sí, ¡apunta COVA BLANCA para esa cena especial!