Bar-restaurante El Refugio

Si buscas un sitio para comer y pasar un buen rato con los colegas o la familia, Bar-Restaurante El Refugio es el lugar ideal. Ubicado en Cam. Molino, 11, 16878 Masegosa, Cuenca, este bar-restaurante tiene todo lo que necesitas: buena comida, un ambiente acogedor y un servicio que te hará sentir como en casa. Abren desde las 08:00 hasta las 24:00, así que tienes tiempo de sobra para disfrutar de su cocina regional y sabrosos menús desde 8€.

Y, ojo, no te lo puedes perder si estás en Masegosa. Aquí las pizzas vuelan y cada plato está preparado con ingredientes frescos que te van a dejar con ganas de más. Además, el sitio está en un entorno espectacular, cerca de panoramas increíbles como el Alto Tajo y el icónico Nacimiento del Río Cuervo. ¿Te apetece una experiencia gastronómica auténtica con sabor local? ¡Vamos al Refugio!

Dónde está ubicado el Bar-Restaurante El Refugio

¡Hey, colegas! Si alguna vez pasáis cerca de Masegosa, Cuenca, no podéis dejar pasar el Bar-Restaurante El Refugio. Aquí la cosa es sencilla: buen rollo, buena comida y 5 estrellas en todo. Paramos en medio de nuestra ruta por el alto Tajo y, ¡vaya acierto! Es de esos bares de pueblo que ya quedan pocos. Raciones caseras de la zona, platos combinados y bocatas para chuparse los dedos. ¡Y ni se diga de los postres!

El trato es espectacular. Los camareros son super amables y están siempre atentos a lo que necesites. Probamos las migas y las croquetas de jamón, y la verdad es que fueron un verdadero festival de sabor. Ah, y si sois golosos, el coulant de chocolate blanco no os lo podéis perder, es una delicia y nada empalagoso. El ambiente es tranquilo, ideal para relajarte después de un día en la ruta.

¿Precios? ¡De risa! Entre 10 y 20 euros por persona, ¡y no pagas ni un euro de más por pajerías! Que en otros lugares parece que te quieren timar por tener más “glamour”. Aquí, un sitio perfecto para parar si lleváis moto, o si sois un grupo grande, hay plazas de sobra para aparcar. ¡Y para más detalle, si hace calor, llevad a la mascota que también es bienvenida en el comedor!

Para terminar de poneros al día, el Bar-Restaurante El Refugio está en Cam. Molino, 11, 16878 Masegosa, Cuenca. Si pasáis por la zona, ¡no os lo penséis! ¡100% recomendado!

Cuál es el horario de apertura del Bar-Restaurante El Refugio

Y ya te digo, el Bar-Restaurante El Refugio en Masegosa es un lugar que no te puedes perder. La primera vez que fui, el dueño, que es un tío muy atractivo, nos atendió y no solo eso, ¡la comida estaba de lujo! Aunque no tienen arroces ni ese coulant de chocolate que a todos nos gusta, te aseguro que no te vas a arrepentir. La comida: 5 estrellas, el servicio: 5 estrellas y el ambiente: ¡una pasada! Si estás pensando en un sitio para después de una excursioncita por la zona, este es tu lugar. Recomendadísimo. Seguro que vuelvo.

Otra cosa, si buscas un sitio para desayunar, aquí es donde debes estar. El ambiente es bastante tranquilo, y si te gusta la naturaleza, Luis Alberto, que es el encargado, se nota que tiene mucha pasión por ella. Ideal para arrancar el día con buen pie y, por cierto, el ruido es muy bajo, así que puedes relajarte. Además, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas y acceso para sillas de ruedas, así que no hay excusas.

Ahora, también es verdad que he escuchado a algunos que han tenido que esperar un poco para que les sirvan, y eso puede ser un fastidio. La comida es buena, eso no se discute, pero si la cocina va un poco lenta, pues pierde un poco de su encanto. Aunque la mayoría de las veces, la comida es sencilla pero rica, eso sí, el tiempo de espera a veces puede ser un rollo.

Si quieres algo casero y con buen trato, aquí tienes a Luis, el cocinero, que es un crack. Da cenas y almuerzos, y la calidad de la comida es top. El menú degustación de temporada también es algo que no deberías dejar escapar, ¡y a un precio que te hará sonreír!

En cuanto a los horarios, el Bar-Restaurante El Refugio suele abrir por la mañana y seguir hasta la noche, para que no te quedes con hambre a ninguna hora. Pregunta antes de ir, pero asegúrate de que no te lo cuenten, que este sitio es todo un hallazgo. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina ofrece El Refugio

Si pasas por Masegosa, tienes que hacer una parada en el Bar-restaurante El Refugio. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. Paramos solo para un café y el camarero nos trató de lujo, muy majo el tío. Ah, y justo al lado hay un parque infantil, así que si llevas a los peques, ellos se lo pasan bomba mientras tú te relajás. El ruido es muy bajo, por si quieres charlar sin que el otro se entere.

Si eres motero, esto es tu sitio. La comida está de PM y la afluencia es poca, así que te sientes como en casa. Empieza el día con un buen desayuno o haz una parada a mediodía y disfruta de la calidez de la lumbre de leña. Eso sí, el precio ronda entre 10 y 20 euros por persona, o sea, es bastante asequible. Además, el aparcamiento es gratis y hay muchas plazas, así que no tendrás que andar buscando como loco.

Nosotros estuvimos cenando de raciones y salimos más que satisfechos. El revuelto de boletus era una delicia y Luis, el chico que nos atendió, un crack. En cuanto al servicio, increíble, y el ambiente también está muy bien. Vale la pena mencionar que llegamos a las 15:00 sin reserva, y a pesar de que el comedor estaba lleno, se las ingeniaron para darnos una mesa. Se nota que saben cómo tratar a los clientes.

Ahora, si hablamos de la cocina, en El Refugio ofrecen platos típicos de la zona con un toque casero. Tienes desde raciones bastante completas hasta opciones más elaboradas, como costillas de lomo de orza. Aunque algunos precios parecen un poco altos, la calidad no decepciona. Así que ya sabes, si andas por ahí, date un homenaje.

Cuáles son los precios aproximados de los menús en El Refugio

Y qué más te voy a decir de El Refugio. Es un estupendo restaurante que lo tiene todo: los dueños son unos encantadores, siempre te hacen sentir como en casa y con un sentido del humor que te hace reír hasta en días grises. Si eres fan de la carne de caza, aquí estás en el paraíso porque la tienen espectacular. Después de hacer un buen recorrido, no hay mejor parada que este sitio.

El ambiente es de esos que te abrazan, no es nada pretencioso, más bien uno de esos bares de toda la vida donde encuentras buena comida y una buena conversación. La chimenea, sobre todo en invierno, le da un toque acogedor que no se puede superar. ¡Y el servicio! Siempre con una sonrisa y atentos a que no te falte de nada. Bebe algo fresquito y disfruta del entorno tranquilo.

He estado varias veces y nunca defrauda. Siempre salgo lleno y contento. La comida casera la rompen, los platos son abundantes y el precio es bastante asequible. Si te juntas con colegas, vas a querer repetir porque es un sitio donde el buen rollo no para. Con muchas plazas de aparcamiento, no tienes problema en dejar el coche. ¡En Masegosa no hay complication para aparcar!

Ahora, si te preguntas sobre los precios de los menús en El Refugio, aquí tienes la primicia: puedes comer por entre 1 y 20 euros, dependiendo de lo que elijas. Así que, amigo, tanto si buscas un bocata rápido como una comida más completa, este lugar tiene opciones para todos. Así que ya sabéis, ¡no os lo penséis más y vivid la experiencia!