Asador El Refugio

Si buscas un planazo en Navarrés, Asador El Refugio es tu lugar. Situado en Av. Pintor Tarrasó, 219, este sitio tiene un rollo rústico que te va a encantar. Aquí no son para nada de florituras, su especialidad son las carnes a la brasa. Si pruebas el cochinillo, el chuletón y ese entrecote jugoso, no querrás comer en otro sitio. Y para rematar, sus postres son un must: ¡el flan y la tarta de queso con arándanos están de muerte!

Además, el ambiente es súper acogedor, ideal para disfrutar con colegas o en plan familiar. Tienen un menú de martes a viernes y también alguna opción para grupos, perfecto para una celebración. Con una carta cortita pero bien seleccionada, asegúrate de no dejar pasar las ensaladas y embutidos de la zona. Vamos, ¡que no hay excusa para no darse un homenaje en El Refugio!

Dónde se encuentra Asador El Refugio

¡Hey! Si estás por Navarrés y buscas un lugar donde llenarte el estómago, tienes que probar Asador El Refugio. Este sitio está en la Av. Pintor Tarrasó, 219, y te prometo que va a ser una parada que no te vas a querer perder. Vas a entrar y sentir que estás en un refugio de alta montaña, con una decoración que te hace sentir como en casa. El ambiente es super acogedor, ideal para relajarte y disfrutar del momento.

Cuando fuimos, la comida estuvo a otro nivel. La carne, wow, espectacular. No puedes dejar de probar la cecina de wagyu y el carpacho de gambas, que son una auténtica delicia. Y por si te lo preguntas, el precio ronda entre 40 y 50€ por persona, teniendo en cuenta lo que te llevas. ¡Totalmente vale la pena! Además, el servicio fue de 5 estrellas, súper profesional y atentos en todo momento. Aquí no te vas a quedar esperando, porque la atención es rápida, sin esperas.

Si buscas un lugar tranquilo para ir con amigos, aquí el nivel de ruido es bajo y puedes hablar sin problema. Lo mejor es que tampoco hace falta hacer reservas, así que si te pica el gusanillo, ¡dáte una vuelta que hay plazas de aparcamiento libres! Ideal si decides ir con familia o en grupo de 5 a 8 personas, porque el sitio es bastante espacioso y accesible. Y si eres fan de la carne, ¡no te olvides de probar las chuletitas de lechazo y la tarta de queso casera, que vuelves por más!

Pintor Tarrasó, 219, 46823 Navarrés, Valencia. Así que ya sabes, después de un buen baño en las pozas de Bolbaite, lo mejor es cerrar el día con una buena comilona aquí. ¡Nos vemos en el asador!

Cuál es la especialidad culinaria del Asador El Refugio

Si buscas un sitio donde pegarte un buen homenaje, no te puedes perder Asador El Refugio en Navarrés. La calidad de su carne es brutal, y te lo digo por experiencia. Me fui con mi pareja y una niña pequeña y, sinceramente, gastamos unos 115 euros, que por lo que comimos, estuvo más que bien. Pedimos de todo: pan con tomate y alioli, unas chuletillas de cordero, un plato de ibéricos, y, el plato estrella, un chuletón de vaca rubia que estaba para flipar. Además, una tarta de queso que te dejará con ganas de más, y todo esto acompañado de un venta del puerto N°12 y un par de cañas. Con eso, el precio por cabeza andará entre los 50-60 euros, pero créeme, lo vale.

El ambiente es muy acogedor, con una decoración tipo cabaña que te hace sentir como en casa. Es tranquilo y perfecto para comer sin estridencias. La carne la cocinan perfectamente y el trato es de 10. Tienen un servicio súper atento, la señora que nos atendió fue un encanto, incluso el cocinero se pasó a preguntar si todo estaba en su punto. Por cierto, si eres de los que no come carne, no tendrás muchas opciones, ya que aquí la especialidad son las carnes a la brasa, bien acompañadas de sus famosas patatas asadas.

Si vas en grupo, ¡también te lo recomiendo un montón! Llama antes y reserva, porque el sitio puede llenarse rápido. Estuve con unos amigos y nos quedó un sabor de boca brutal, aunque en algunos platos las raciones son un pelín justas. Pero lo que importa es que todo estaba delicioso. ¡Volveremos seguro!

Qué tipos de carnes se ofrecen en Asador El Refugio

Vaya experiencia la que tuvimos en El Refugio, ¿no? Cuando llegamos, totalmente de excursión (sí, prendas cómodas), la chica de la entrada nos mira con cara de: "¿Estos aquí?". Nos dice que está completo, pero el dueño, que parece un tío con buen rollo, nos arma una mesa en un momentito. ¡Puntos para él! Pero la verdad es que quieren subir el nivel, pero la carne es bastante normalita. Pagamos 62€ por un par de entrecots, una ensalada y bebidas, sin postre. Tócate las narices, ¡primer y último intento! Así que si te decides a ir, mejor lleva la cartera llena, calcula unos 30-40€ por cabeza.

Pero ojo, no todo es mala suerte. Otra vez entramos casi sin pensarlo y ¡menuda sorpresa! A las 15h nos sentamos y el trato fue de lujo. Éramos seis y nos trataron como reyes. La carne espectacular, un sabor que te deja flipando. Y de variedad de vinos ni te cuento, nosotros pedimos unas cervezas 1906 y, la verdad, decidimos que habrá que volver, sobre todo para pedir mesa cuando llegue la carrera del Trail de NAVARRÉS. ¡Trato perfecto!

Y no me puedo dejar de lado la última vez que fui. Uno de los mejores sitios donde he comido últimamente, de verdad. La carta está súper cuidada, tienes carnes, embutidos y quesos de calidad. Te llevan de viaje por distintas regiones con platos de Salamanca, Cantabria... ¡Una maravilla! El chuletón de morucha y las chuletillas de lechazo son de otro planeta. Después de tantas comidas, les doy un 5 en todo: comida, servicio, ambiente. Y sí, el sitio es bastante tranquilo, perfecto para relajarte y disfrutar.

Y para los que se preguntan qué tipos de carnes hay en Asador El Refugio, te digo que si eres amante de la buena carne, estás de suerte. Tienen cochinillo, cordero lechal, chuletón gallego, vaca vieja, solomillos, entrecotes y un montón de embutidos, todo a la brasa. Y para rematar, unos postres caseros que te dejarán con ganas de más. Así que, ¡reserva ya para no quedarte sin tu mesa!

Cuáles son algunos de los platos estrella que se deben probar en El Refugio

Y, claro, después de hablar de todas estas maravillas, no puedo dejar de mencionar el Asador El Refugio. Un sitio que merece la pena sin dudarlo. Con 5 estrellas en calidad, trato y ambiente, aquí lo clavan. La comida es muy buena y el precio ajustado a lo que ofrecen. Les dimos un toque y reservamos antes, así que no tuvimos que pelear por una mesa. La atención fue de lujo, y te digo, volvemos sí o sí.

La experiencia es total. Te traen carnes a la brasa que son un festival de sabores. Nos pusimos las botas con el chuletón de ternera de Salamanca y la vaca vieja, que te dejan con ganas de más. Además, no puedes irte sin probar algún postre, ¡los tienen exquisitos! La atención es tan buena que parece que estás en casa, y todo esto en un ambiente acogedor donde se respira buena onda.

El local no es muy grande, pero eso lo convierte en un sitio especial. Si hay que esperar, Amparo y el resto del equipo hacen que la espera valga la pena. Y aunque esté a reventar, siempre te hacen un huequito. ¿Y de precio? Por persona, andas entre 20-40 €, así que no se desmadra.

No olvidemos el revuelto de farinato, que me dejó con la boca abierta, y las chuletillas de cordero lechal, que son un must. ¿A qué estás esperando para ir?

Se venden postres en El Refugio

Así que ya sabes, Asador El Refugio es un sitio que llama la atención. Por fuera no dice mucho, pero entras y te sientes como en un refugio de montaña, todo de madera y con un ambiente que te abraza. 4 estrellas, aunque hay que admitir que el servicio a veces va un poco lento. Y sí, el ambientador está un poco fuerte, en un asador, lo que quieres es el olor a brasa, no a perfume floral. Pero bueno, el precio es de 30-40 € por persona, así que prepárate para un gasto, aunque la comida bien vale la pena.

Sobre la comida, ¡vaya que sí! Lo que más me gustó fue el jamón cortado a mano y esa carne de ternera Morucha y vaca vieja que estaba para chuparse los dedos. Mi mujer y yo pedimos un par de platos y cada uno era más tierno que el anterior. ¡Todo al punto y a la brasa, un festival para los carnívoros! Además, los postres son un must, el carpaccio de piña con azafrán y helado es un cierre perfecto después de una buena carne.

Y no hay que olvidarse de la carta de vinos, tienen unas opciones muy buenas. El vino de la casa que ofrecen también es de calidad, así que vete preparando para una buena comida. Eso sí, si vienes en fin de semana, mejor llama y reserva, porque se llena bastante y esperar no es lo más divertido.

Ahora la gran pregunta: ¿Se venden postres en El Refugio? La respuesta es un rotundo sí. Y créeme, no te los puedes perder. Después de toda esa carne, un buen postre viene como anillo al dedo. Así que, ya sabes, si estás por Navarrés, dale una oportunidad. ¡No te arrepentirás!

Cuáles son los más recomendados

Hablando sin rodeos, Asador El Refugio es una joyita en Av. Pintor Tarrasó, 219, Navarrés. Si buscas un sitio guay, con un trato cercano y una comida que está increíble, este es el lugar. Me di una vuelta por ahí y no sé, pero creo que sería el tipo de sitio al que volvería una y otra vez. Las chuletas de lechal y el revuelto de farinato son todo un espectáculo. Y la tarta de queso con arándanos, uff, no te la puedes perder. Para que te hagas una idea, puedes salir a comer por unos 30-40 € por persona, lo cual me parece una pasada para lo que ofrecen: un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Te cuento que la primera vez que fui reservé, y la verdad, fue un acierto, porque el sitio se llena rápido. La carta es concisa, pero tienen lo justo y necesario. El personal que trabaja allí es la mar de atento, como si te conocieran de toda la vida. Para nosotros, la cuenta no fue alta para lo que comimos, andando sobre unos 70 euros para dos. El ambiente es también un puntazo, pequeño y acogedor, con ese rollo de cabaña de montaña que te hace sentir en otro mundo, perfecto para disfrutar de una buena comida.

No puedo dejar de mencionar la calidad de la carne y los patatas, que siempre están en su punto. Te lo digo, el cocinero es un crack, y si puedes, no dudes en probar varias carnes a la brasa. Un consejo: reservar es clave, porque no hay mucho espacio y se llena veloz. Aunque, ojo, he escuchado que cobran 3 euros por el pan tostado. Está bien que lo cobren, pero que al menos avisen antes, porque si no, a uno le da la sensación de que es cortesía.

Ahora, si te preguntas ¿cuáles son los más recomendados? La respuesta está clara: el revuelto de farinato, el carpaccio de gambas, las chuletas de lechal y esa tarta de queso con arándanos son lo más. No te lo pienses más, porque aquí sales con ganas de volver. ¡A disfrutar!

El ambiente del asador es adecuado para cenas familiares o con amigos

Si no has ido aún al Asador El Refugio en Navarrés, ¡tienes que darte una vuelta ya! Comimos unas chuletas de cordero lechal a la brasa que estaban super fantásticas. Venían con patatas a la brasa y un pan tostado con queso que ¡te vuelves loco! El lugar es muy cuidado y tiene ese toque casero que se nota. Los dueños son encantadores, siempre te hacen sentir como en casa.

El servicio es de 10, el ambiente es muy agradable y el aire de montaña le da un rollo especial. Además, los postres caseros son sensacionales, de esos que no puedes dejar pasar. Te puedes dar un festín por 30-40 € por persona, lo cual está genial. Todo el mundo sale feliz, ¡así que no son solo habladurías!

Claro, también hubo una experiencia no tan buena. En un momento, el servicio se sintió un poco lento y, cuando llegó la cuenta, ya sabes, ese clásico de poner pan sin preguntar. Y si, claro, al final lo cobran. Bronze solo un par de estrellas por eso. La comida estaba bien, un 3 quizás, pero el servicio se llevó un 1 por esa jugada. A veces hay cositas que pueden arruinar la experiencia, pero, en su mayoría, se portan muy bien.

Pero si te gusta la carne de calidad, la vaca vieja que probé estaba buenísima, ¡acompañada de una patata asada hecha a leña! El sabor estaba increíble, solo que un poco más de verdura le vendría bien. Estaría bueno que diversificaran un poco más los entrantes. Aún así, el servicio sigue siendo top, ¡merece la pena!

Sobre el ambiente, va de lujo para cenas con familia o amigos. Es acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena charla mientras saboreas un buen plato. ¡Totalmente recomendado! Así que ya sabes, si estás por la zona y quieres disfrutar de una buena carne, tienes que ir al Asador El Refugio. ¡No te arrepentirás!

Qué días de la semana está disponible el menú del Asador El Refugio

Mira, si buscas un buen plan para comer en Navarrés, Asador El Refugio es donde tienes que ir, no hay más. 5 estrellas y no es por nada: la carne que sirven allí no se puede comparar con nada que hayas probado en Valencia. Tiene una variedad de vinos también de lujo, así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comilona, este es el lugar. El ambiente, con esa decoración acogedora, te hace sentir bien a gusto, casi como si estuvieras en un refugio de montaña. Prepárate para gastar entre 20 y 30 € por persona.

Toda la comida que pedimos estaba a otro nivel, en su punto perfecto. Y ni hablemos de la tarta de queso, que pasó de ser un postre a ser la mejor tarta de queso de tu vida. Sin dudas, aquí no hay opción de no volver. Si vas con la peña, asegúrate de pedir unos entrantes, estaban para chuparse los dedos. Y la carne, que no te cuento, es de excelente calidad. Es como si te teletransportaras a Castilla-León, pero sin salir de Navarrés. ¡Te lo recomiendo a ojos cerrados!

Si te gusta el ambiente de un asador, este es un sitio genial. Pequeño y acogedor, todo de madera oscura, te sentirás en un lugar bien ambientado. Una lástima que la camarera con la que nos tocó fue un poco rude en el servicio, pero bueno, uno pasa página rápido si la comida es buena, ¿no? Te aseguro que aquí no te decepcionas.

Aprovechando, si te planteas ir a disfrutar del menú, lo que necesitas saber es que está disponible todos los días de la semana. Así puedes armar tus planes como quieras. ¡No lo dejes pasar!

Hay opciones especiales para grupos en El Refugio

Ya te digo que el Asador El Refugio es un sitio que no puedes dejar pasar. Si buscas un lugar donde la calidad sea de primera y la atención personalizada te haga sentir como en casa, entonces este es tu sitio. Te entras y te das cuenta de que ese ambiente acogedor te invita a quedarte. Eso sí, no vayas con prisa, porque aquí la buena comida no se disfruta en un abrir y cerrar de ojos. Lo bueno se saborea con calma.

La carne que sirven es de otro nivel, de verdad. ¿Cuántas veces has ido a un sitio y te ha dejado la impresión de que te están cobrando por cualquier cosa de calidad inferior? Aquí no pasa. Han conseguido que cada bocado sea una explosión de sabor. Hemos probado un farinato que estaba delicioso, y el carpaccio de gambas que, te lo digo, está para volver a pedir. También la carne de vaca vieja es todo un manjar, y para rematar, un postre de praliné que hacen ellos mismos… ¡madre mía, qué cosa más rica!

Con respecto a las opciones para grupos, sí, tienen algo pensado. Aunque no hay un servicio exprés, te aseguro que la experiencia siempre vale la pena. Perfecto para celebraciones o cualquier motivo para juntarte con colegas. ¡Así que ya sabes, reúne a tu pandilla y lánzate a probarlo!