Alas Brasas

Alas Brasas

¿Buscas un buen sitio para comer en Paterna? Te tengo que hablar de Alas Brasas, un restaurante que está en la Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru y un montón de reseñas positivas, es el lugar ideal si quieres saborear carne a la brasa. Aquí podrás disfrutar de un menú variado y un ambiente acogedor, perfecto incluso para ir con los peques, ya que tienen opciones para niños. Pero ojo, ¡no se reservan mesas para almorzar así que ve con tiempo!

No solo se trata de carnes: el menú tiene de todo, desde tapas para compartir hasta platos de pescado fresco y buenas ensaladas. Si te apetece una cerveza fría con un par de tapas, ¡este es tu sitio! Eso sí, ten en cuenta que aparcar puede ser un reto, y la terraza está bastante bien para disfrutar del aire libre. Así que ya sabes, ¡da el brinco y pásate por Alas Brasas para disfrutar de una buena comilona!

Alas Brasas

Restaurante
Valoración media: 4,5
Opiniones: 855 Reseñas
Dirección: Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26, 46980 Paterna, Valencia
Teléfono: 672 27 30 60

Página web

Horarios Alas Brasas

DíaHora
lunesCerrado
martes7:00–17:00
miércoles7:00–17:00
jueves7:00–17:00
viernes7:00–24:00
sábado7:00–24:00
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Alas Brasas

Dónde se encuentra el restaurante Alas Brasas

¡Tío, tienes que probar Alas Brasas! Este sitio en Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26, 46980 Paterna, Valencia, es un bombazo. Si buscas un esmorzaret bien rico, aquí lo tienes. La lista de bocadillos es una locura, te va a costar decidirte porque todos están brutales. Y para acabar, no te olvides del cremaet, que está de muerte. Además, la camarera Ana es un encanto, siempre atenta y moviéndose rápido. ¡El servicio es de 10!

Ya he ido un par de veces con mis colegas y la cosa no falla. En una ocasión llamamos para una mesa para 9 a las 11:00 y la atención fue de otro nivel, la camarera Mónica siempre con una sonrisa y dispuesta a ayudar. Si quieres pasar un buen rato, no dudes en venir, la comida y el ambiente son de lujo. ¡Espectacular!

Lo mejor de aquí, sin duda, es la carne a la brasa. La primera vez que fui me quedé flipando, y hasta llevé a mi madre para que lo probara. ¡Salió encantada! Los chipirones y el pulpo son un must, y no te vayas sin probar la tarta de queso, porque es de otro planeta. Y ojo con el precio, que es de risa para lo que te dan, ¡una calidad/precio de 10!

Los bocatas están para chuparse los dedos. Si no pruebas el "Black Braver Chicken" o el "Bravero", estás perdiéndote lo mejor. Y el ambiente es tranquilo, perfecto para charlar. La atención siempre es amable y atenta, Vanesa, la dueña, es un amor, siempre te hace sentir como en casa.

Entonces, si te preguntas, ¿dónde se encuentra el restaurante Alas Brasas? Pues ya lo sabes: en Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26, 46980 Paterna, Valencia. ¡No te lo pierdas, que seguro que repites!

Cuál es la calificación de Alas Brasas en Restaurant Guru

Yo no sé cómo no habíamos descubierto Alas Brasas antes. Está en Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26, en Paterna, y es un auténtico hallazgo. Si andas por la zona, ten en cuenta que aquí te van a tratar como en casa. 5 estrellas para la atención, de verdad, son súper amables. Desde que pones un pie ahí, el buen rollo empieza. Además, la comida es de 10. El famoso bocata de pan sin gluten es algo que no te puedes perder, ¡nos dejó a todos flipando! El mejor que hemos probado hasta ahora.

El menú del día es una pasada, variado y riquísimo. Para el precio que manejan, que está entre 10 y 30 euros, es una ganga. La verdad es que si te animas a ir, no creo que te lleves más de 10 minutos de espera. Y el ambiente está guay: aunque hay algo de ruido, ¡se puede charlar con tranquilidad! No te preocupes por aparcar, que puede ser un poco lioso, pero vale la pena el esfuerzo.

Y no me olvido de la brasa, que es simplemente increíble. Han hecho de este lugar un espacio donde ir a almorzar y desconectar. Si eres de los que disfrutan de un buen brunch, te van a tratar como un rey. Además, el local está bien decorado, lo que lo hace aún más acogedor. Si te gustan los bocatas, aquí hay de todo y a buen precio. De hecho, ¡solo por 7,5 € puedes disfrutar de un almuerzo espectacular!

No hay duda, este sitio es más que recomendable para cualquier ocasión. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y un trato excepcional, ¡este es el lugar!

Qué tipo de cocina ofrece Alas Brasas

Mira, si no has probado Alas Brasas en Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26, en Paterna, estás tardando. Te hablo de un sitio donde la calidad-precio es insuperable. Siempre salgo de allí con una sonrisa y el estómago lleno. Nos vamos de vez en cuando y el trato es de 10, el personal es muy cariñoso y te hacen sentir como en casa. Sus bocadillos son brutales, pero lo que realmente destaca son las opciones a la brasa. Y no te olvides del menú del día, casi siempre por entre 10 y 20 euros.

Te juro que siempre es un acierto seguro. El menú del día es asequible y variado, no te vas a arrepentir. Las carnes a la brasa tienen un sabor increíble, y de los postres caseros ni hablemos, son un atraco. Los almuerzos son la bomba, con bocatas bien cargaditos que hasta han ganado premios en la ruta de Paterna. Por eso, lo recomiendo un 100%. Aquí no hay secretos: si quieres comer bien sin gastar un dineral, apunta este lugar.

He ido un par de veces a cenar y, de verdad, el sitio es acogedor y con buena decoración. La atención siempre es cuidadosa. Vanesa y su equipo se lo curran, y no te falta de nada. La comida… ¡espectacular! Está todo bien presentado y se nota la calidad de las carnes. Si buscas un sitio para quedar bien con alguien especial, ¡Alas Brasas es tu sitio!

Lo que te digo es que a la hora de almorzar, fui con unos amigos y se quedaron alucinados con los bocatas. La calidad se nota y Vanesa es una máquina en la cocina. Ana, que nos atendió, fue majísima y nos hizo sentir súper cómodos. De verdad, calidad/precio genial aquí, tanto para almorzar a la brasa, comer el menú o cenar a la carta, ¡no hay que pensarlo!

En resumidas cuentas, ¿qué tipo de cocina ofrece Alas Brasas? Pues claro, ¡brasa todo el rato! Desde bocatas hasta carnes sabrosas, todo con un toque casero y bien currado. Ven y pruébalo, que te va a encantar. ¡Ah! Y no olvides hacer reserva, siempre se llena.

Tienen opciones en el menú para niños

Y ya te digo, Alas Brasas es el sitio al que tienes que ir si andas por Paterna. Te lo digo de una manera sincera: aquí no solo el bocadillo es el más rico de la zona, sino que el servicio es top. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Todo recién hecho, y la atención es simplemente inmejorable. En menos de 10 minutos estás disfrutando de tu platillo. Así que si buscas un sitio bueno, bonito y barato, este es el lugar. Por 10 € por persona, ¿qué más quieres?

Desde que abrieron, siempre hemos salido contentos. Ya me he ventilado varios bocatas y la carne a la brasa le añade un toque que no se encuentra en cualquier lado. Lo bueno es que no importa si vas solo o en grupo, el sitio es perfecto tanto para un almuerzo rápido como para una comida más relajada. Siempre hay buenas risas, y el trato es de lo más cercano. Ah, y Vanesa y Mónica son un encanto, siempre te hacen sentir como en casa. ¡No los dejes pasar!

Si vas con un colega o en pareja, vas a disfrutar un montón. La calidad y cantidad de comida es genial, y ni hablar del ambiente. Si por casualidad tienes un hambre bestial, aquí no te quedas corto. Eso sí, si planeas ir en grupo más grande, es buena idea hacer una reserva para evitar sorpresas. Pero si te lanzas a comer al momento, ¡aquí no hay espera, papá!

Por cierto, respecto a si tienen opciones en el menú para niños: ¡sí que las tienen! Hay platos que van a molar y disfrutarán mucho. Eso sí, nadie se queda con hambre, y lo mejor es que para el precio que manejan, aquí puedes salir con el estómago bien lleno y una sonrisa de oreja a oreja. Así que, ¡anímate y date una vuelta por Alas Brasas!

Es necesario hacer reserva para almorzar en Alas Brasas

Mira, si andas buscando un lugar para pegarte un buen almuerzo en Paterna, Alas Brasas es el sitio. De verdad, he tenido una buena experiencia allí. La comida a la brasa, todo lo que pedí estaba de lujo, y los bocadillos son una pasada. El servicio, ni fu ni fa, correcto y ya está. Aunque, claro, en estas fechas de calor, dentro se siente un poco sofocante por la barbacoa. El aire acondicionado no termina de dar abasto, pero bueno, eso no me arruino el buen rollo. Al final, te gastas de 1 a 10 € por persona, y merece la pena. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

Y si se trata de cenas, tienes que probar este nuevo restaurante. Ambiente familiar y calido. Todo lo que pedimos estaba espectacular: los nachos, las croquetas de rabo de toro, ¡y ojo con las torrijas de postre! Nos quedamos con ganas de las patatas meneás, pero eso significa que volveremos seguro. Vanessa, la dueña, es un encanto y se nota que le gusta lo que hace. Con un precio de 20-30 € por persona, se acaba uno muy satisfecho. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Y no solo eso, ¿eh? Unos colegas bajaron del norte hacia Alicante y pararon a probar los bocadillos. Al principio les dio un poco de mala espina el lugar, porque las sillas eran de esas de madera antigua, pero cuando probaron los bocadillos, ¡quedaron flipando! El tamaño, el sabor, todo espectacular y ¡a precios regalados! Se gastaron entre 10 y 20 € por persona y salieron encantados. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Si te preguntas si necesitas hacer reserva para almorzar en Alas Brasas, yo diría que no es estrictamente necesario, pero si vas en horas punta o en fin de semana, sería mejor asegurar un sitio. La comida es deliciosa y la gente va, así que no vendría mal llamarle para evitar sorpresas. ¡Da la sensación de que se está poniendo de moda!

Cuáles son algunas de las opciones de comida que se pueden encontrar en el menú

Así que, ya que hablábamos de Alas Brasas, te cuento que este sitio está ganando popularidad a pasos agigantados. Tienen una buena oferta de bocadillos que están para chuparse los dedos, todos con ese toque de fuego que los hace únicos. No te preocupes si eres de los que prefiere lo clásico, aquí también tienen esos bocatas de toda la vida, tan bien emplataos que hasta te sientes un poco señorito al comértelos. La variedad parece bien pensada, y eso siempre se agradece cuando quieres algo diferente.

Ahora, ojo con el servicio. Cuando hay mucha gente, parece que la sala se convierte en una locura. A veces te toca esperar más de lo que querrías. El personal es super amable, ¿eh? Se nota que están intentando dar lo mejor, pero cuando el local está lleno, parece que el barco se va a la deriva un poco. Necesitan afinar la coordinación para que todo funcione como la seda. Si logran arreglar eso, van a dar mucho de qué hablar en el barrio.

En cuanto a los precios, ¡están tirados! Te pones las botas sin que tu bolsillo sufra demasiado. Creo que lo mejor es la relación calidad-precio, ya que no estás pagando lo que realmente te llevas al estómago. Sin duda, con esos cambios en el servicio, podrían convertirse en un sitio TOP de la zona y todos queremos que lo consigan. Por ahora, nosotros los tenemos en nuestra lista de lugares ⭐️ que hay que visitar.

Llegamos a este sitio después de ver varias cosas chulas en Instagram. La atención fue un poco regular, eso sí. Tuvimos que esperar más de diez minutos a que nos atendieran, y el local no estaba para nada lleno. La camarera nos vio desde el principio, pero se olvidó de nosotros como un mal sueño. Al final, otra chica tuvo que darnos un toque para que nos hicieran caso, y nos trajeron unas bebidas junto con unos cacahuetes y aceitunas sin ningún sitio donde poner los huesos. El bocata nos sorprendió, aunque la carne estaba algo simple. Aun así, con un poco de sal y el pan bien crujiente, salimos satisfechos.

En el menú, además de los clásicos bocatas, tienes también opciones de desayunos, porque ahí hay una mezcla que vale la pena probar. La variedad es lo que lo hace interesante, así que siempre tendrás algo distinto que degustar. ¡En resumen, un lugar que hay que tener en el radar, pero que necesita unos ajustes para ser una bomba total!

Ofrecen tapas para compartir en Alas Brasas

Ya te digo que Alas Brasas es un sitio para ir con cautela. Hay opiniones por ahí que son de alucinar. Por un lado, tienes a la gente que dice que es un lugarazo, te cuentan que el trato es espectacular y que la comida está buena, pero, por otro lado, hay quienes han tenido experiencias de mal rollo total. Mi mujer y yo hemos ido, y de verdad que nos llevamos una sorpresa... pero de las malas. Pedimos un cachopo que era más bien un "cachopin", porque lo que nos sirvieron no se podía ni llamar cachopo. ¡Estaba empapado y aceitoso! La fritura de pescado, si le llamaban eso, era más bien un plato de patatas con unos trozos de pescado. En fin, un desastre, y la camarera, Anna, parecía que estaba de malas.

Lo que es el servicio, un horror. La chica que estaba de responsable ni se inmutó cuando le dijimos que no estábamos contentos. ¡Cero atención al cliente! Mi mujer le comentó que todo había estado mal y la tía solo hizo un gesto de indiferencia. Así que, después de esa experiencia de lo peor, decidimos que no era el sitio para volver. Y lo peor es que hay un montón de lugares mejores ahí al lado donde no te sientes como en una pelea de gallos.

En cambio, si miras las reseñas positivas, parece que están hablando de un sitio distinto. Vanesa, una de las camareras, se lleva todas las palmas. La gente dice que la comida está buena, que por un precio ajustado de 10-20€ comes de lujo y que hay que hacer cola para entrar. Pero conociendo lo que vivimos, no sé qué pensar. A ver, también somos conscientes de que Alas Brasas tiene sus momentos, y lo que realmente te ofrecen es un menú cerrado, y a veces eso no es lo mejor, sobre todo cuando te obligan a pedir lo que ellos quieren... Un jaleo total.

Y sobre si ofrecen tapas para compartir, parece que no es su fuerte. Tal y como se han desarrollado las experiencias, mejor olvídate de las tapas. Queda claro que hay muchas reseñas que hablan de raciones escasas y sin esa variedad que se esperaría. Si queréis un buen rato con tapas para compartir, yo buscaría en otro sitio, amigo.

Puedo encontrar platos de pescado en el menú de Alas Brasas

Ya te digo, Alas Brasas es un lugar donde vale la pena caer si buscas un buen almuerzo. Hoy fuimos a la parte de arriba y, te digo, el servicio es de cinco estrellas. La peña que trabaja ahí es super amable y super rápida. Los bocatas, por cierto, son una delicia, y la oreja que nos pusieron estaba para llorar de lo buena que estaba. Todo en la carta tiene una pinta espectacular, y lo mejor de todo, ¡por solo 10-20 euros por persona! Sin duda, repetiré.

La otra vez fui con mi hermana y pedimos un poco de todo. Su bocata estaba buenísimo, aunque lo que destacó fueron las patatas a lo pobre con verduras asadas, y la morcilla y longaniza. El sabor a brasas es de otro mundo. Ella pidió el contramuslo a la brasa y unas verduras, y lo que me contó fue que estaba espectacular. Y no olvidemos los dos cremaets al final, ¡un broche de oro! Y mira, todo eso nos salió por un total de 16 euros, ¡que no está nada mal! El personal, súper amable, incluidos la dueña que es un encanto, así que ya sabes, ¡toca volver pronto!

Sin embargo, no todo es color de rosa. Escuché a un grupo que fue y no les fue nada bien. Una estrella de mi parte para ellos. Tenían un menú a 30 euros, pero la comida no cumplió. Más que decepción, la voz aquí es que el trato de la encargada dejó mucho que desear. Usar platos de plástico en un lugar con ese precio, ¡menuda falta de cuidado! Al menos hubo un camarero, Ismael, que se salvó, pero la verdad es que hay mil sitios mejores a los que ir.

Y para responder a la típica pregunta, "¿Puedo encontrar platos de pescado en el menú de Alas Brasas?" En lo que yo he visto, no hay pescado específico, pero sí que tienen varias opciones de carne a la brasa. Así que si te lías con el marisco, quizás mejor ir a otro sitio, pero si lo tuyo son las brasas, pues este es el plan.

Hay opciones para beber, como cervezas frías, en Alas Brasas

Te cuento de Alas Brasas, que está en la Av. de Vicent Mortes Alfonso, 26 en Paterna. Este sitio es nuevo y están haciendo bastante ruido. La comida está sabrosa y el servicio es a otro nivel. Un menú que no te deja la cartera vacía y, además, el vino de la casa es de los mejores que he probado. ¡Un 10 en comida, servicio y ambiente! Sin duda, un lugar que vas a querer visitar otra vez.

Claro, no todo son flores. Esa cosa del pan me parece un fallo gordo. ¡El pan es clave! Las brasas siempre suman puntos, pero si el pan no está a la altura, es como ponerle agua a la pizza. Un buen pan eleva cualquier plato, y eso está claro para todos. La jefa, que parece tener bastante experiencia, seguro que lee esto y lo toma en cuenta. Volveré a ver si han mejorado en ese aspecto, porque el sitio tiene potencial. Comida y servicio, un 3, ambiente, un 4.

Por otra parte, hay quien ha tenido experiencias muy malas. Una amiga se quejó de que tardaron más de hora y media en servirles y la comida llegó fría. Casi me da un infarto cuando lo escuché. Eso de que la carne no esté bien hecha, ¡ni hablar! El caos en el servicio fue tan monumental que la cuenta se la cobraron solo por las bebidas porque les dieron mil disculpas. Pero que así no se puede operar, es un desastre total. Comida, servicio, un 1.

Pero no todo es negativo. Otros dicen que les falta estrellas para calificar al lugar porque la calidad y el servicio son la bomba. Un buen mix para carnívoros y veganos. Así que si te gusta comer, no desistas tan rápido.

Y para la pregunta del millón: ¿Hay opciones para beber, como cervezas frías? Pues, claro que sí. Tienen variedad para que te refresques. Así que a disfrutar de una buena comida, una cerveza fría y, ojalá, que el pan esté bien la próxima vez. ¡Échale un vistazo y dime qué te parece!

Es un lugar adecuado para ir con niños

Mira, te cuento: Alas Brasas en Paterna es un sitio que se lleva 5 estrellas sin duda. Fuimos a almorzar después de ver unas fotos de la comida a la brasa que se te hace agua la boca, y la verdad, no nos decepcionó para nada. El bocata que pedimos estaba bien lleno, algo que en otros sitios te dan casi medio bocata con la promesa de que está "bien servido". Aquí, en literales 3 trozos de panceta y 3 de longaniza, plus un montón de patatas. Ojo, en otros lugares hubieran racaneado lo que no está escrito, pero aquí no. ¡Por fin un lugar que sabe lo que hace!

Y ojo al tema de las picadas: antes de que llegue el bocata, te ponen en el centro de la mesa unos cacaos y aceitunas para hacer un poco de tiempo. Multiplicado por dos o tres cervezas, y ya la tienes liada. Tienen menú para bocata entero o de medio, así que no hay excusas. La vitrina que tienes delante de las brasas es un espectáculo, todo marcado a la vista y después lo acaban de cocinar la camarera en la brasa al hacer tu pedido. Vamos, que si te mola un bocata a la brasa, este es tu lugar.

Y en cuanto al ambiente, yo diría que la cosa va bien. No es el sitio más caro, entre 1-10 € por persona y ¡uf!, ¡qué calidad! La comida está de lujo, el servicio no se queda atrás, y aunque el ambiente es tranquilo, está bien para disfrutar con amigos o en familia. Así que, ¿es un lugar adecuado para ir con niños? Pues mira, con esas raciones generosas y ese rollo de picar, los peques se lo van a pasar genial. ¡Un acierto total!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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