RaiZes

RaiZes

¿Buscas un lugar donde comer tela de bueno y sano? RaiZes es el sitio que tienes que visitar en la Avenida Juan Sagreras, 11, 46368 Macastre. Este restaurante es un descubrimiento reciente que no te puedes perder. La dueña ha puesto todo su cariño en la carta, y se nota. Desde entrantes hasta los platos principales, cada bocado es un viaje de sabores. ¡Y el arroz de pato y foie? De verdad, es una locura. Además, sus postres son una verdadera delicatessen que todo el mundo debería probar.

La movida aquí es que la comida es sana y deliciosa, así que si eres de los que cuida lo que come, RaiZes es tu sitio. Y si te mola la idea, no dudes en reclamar tu perfil si eres el dueño. Así puedes responder a las opiniones y actualizar todo lo que quieras. ¡¿Qué esperas? Dale una oportunidad a este rincón en Macastre que promete darle un giro a tu comida!

RaiZes

Restaurante
⭐Valoración media: 4,8
Opiniones: 67 Reseñas
Dirección: Av. Juan Sagreras, 11, 46368 Macastre, Valencia
Teléfono: 668 58 34 70

Página web

Horarios RaiZes

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves20:30–24:00
viernes13:30–17:00, 20:30–24:00
sábado13:30–17:00, 20:30–24:00
domingo13:30–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación RaiZes

Dónde se encuentra RaiZes

¡Hablemos de RaiZes, el restaurante que te va a volar la cabeza! Si estás en el pueblo de Macastre, Valencia (Avenida Juan Sagreras 11), y no has metido este lugar en tu ruta gastronómica, estás perdiendo el tiempo. Este sitio es una joya que no te puedes perder.

La primera vez que fuimos cuatro amigos, nos llevamos una grata sorpresa. La comida es un mix de tradición y algo renovado. Cada plato tiene su magia, y eso se nota. Además, el servicio es increíble, siempre pendientes de que no te falte nada. Comimos en la terraza, y el ambiente era tan agradable que ni te enteras del ruido exterior. ¡Un 5 estrellas por donde lo mires!

Volvimos otra vez y, de nuevo, todo estaba buenísimo. La calidad y frescura de los ingredientes te hacen sentir que estás comiendo de verdad. Te lanzan dos menús variados que son pura calidad-precio. Y, ¡sorpresa!, los arroces están en su punto. El servicio rápido y atento, listos para lo que necesites. Sin duda, es un lugar al que volveremos.

La experiencia va más allá de simplemente comer: te adentras en una historia de proximidad y amor por la cocina. Desde que te sirven, hasta cada bocado que das, sientes que aquí se cuida todo al detalle. Los ingredientes son frescos y de temporada, y eso hace toda la diferencia. Y ese plato de bravas que te ofrecen, amigo, eleva el concepto a otro nivel. Si eres amante de la buena comida y las cosas bien hechas, RaiZes es tu sitio.

Y, si te pica la curiosidad, te dejo un consejillo: no te vayas sin probar las croquetas de cecina y la mejor tarta de queso de tu vida, de verdad. Hombre, la relación calidad-precio es brutal, entre 20 y 30 € por persona. ¡Así que márcate una reserva! no vayas a quedarte sin mesa.

Qué tipo de comida ofrece RaiZes

Mira, si estás pensando en un lugar donde comer bien en Macastre, no busques más, porque RaiZes es donde tienes que ir. Este sitio se ha ganado merecidamente sus 5 estrellas. Te prometo que es una experiencia que no te puedes perder. Los fines de semana tienen dos menús que elevan la experiencia a otro nivel. Puedes elegir 3 entrantes a compartir y un plato principal para cada uno. El arroz que pedimos estaba de loco, arroz de pato con berenjena y boniato. ¡Eso es comer bien!

Y hablemos del servicio, que fue de 10. A pesar de lo abarrotado que estaba el local, nos atendieron como reyes, super atentos y rápidos. La atención fue muy agradable, y eso siempre suma. Además, el ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar la comida sin estrés. Oye, y si llegas hasta ahí, no puedes irte sin probar su torrija, que es imperdible y va de la mano con el helado. ¡Una explosión de sabor!

Sobre el precio, no es una locura. Dependiendo de lo que pidas, puedes irte entre 20€ y 50€ por persona, lo que es totalmente razonable para la calidad de lo que sirven. La comida está fresca y bien elaborada, simplemente todo está buenísimo. ¿Y qué tipo de comida puedes esperar? Desde titaina con longaniza, hasta sepia salvaje con almendras y un espectacular tataki de atún. Sin duda, es una mezcla de sabores que te dejan con ganas de más. ¡Así que ya sabes, hazte una reserva y corre a probarlo!

Qué platos destacados se recomiendan en RaiZes

Ya te digo que RaiZes en Macastre es un restaurante de 10. Si no has ido todavía, estás perdiendo el tiempo. La comida es estupenda y el servicio no se queda atrás. Te lo digo: la paella es una maravilla. Literalmente, si buscas comer bien, este es el sitio. 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Vamos, que volveremos 100%.

Y no hablemos de lo que viví el día de Navidad. ¡Menuda experiencia! Desde los entrantes hasta el arroz de cigalas, todo estaba riquísimo. La tarta de queso y calabaza fue un puntazo. El personal estaba en todo momento pendiente, una atención de 10. Sin duda, una razón más para volver.

Tampoco esperaba encontrar un restaurante de calidad así en el pueblo, pero las referencias eran buenas y reservé. El local es bonito y muy bien acondicionado. La comida es muy buena, desde el primer plato al último. Te aseguro que la rapidez y amabilidad del personal son también de destacar. En cuanto a calidad-precio, ¡palabras mayores! Cuando regrese a Valencia, ¡tened seguro que repetiré!

Y si eres de los que busca buen arroz, RaiZes es un sitio perfecto. Los camareros son súper serviciales y siempre te hacen sentir como en casa. 100% recomendable. Ah, y para los que son veganos o vegetarianos, solo con avisar con tiempo preparan unos entrantes y arroces deliciosos. No hay excusas.

Entonces, ¿qué platos destacan en RaiZes? La paella y el arroz de cigalas son los reyes, además de la tarta de queso y calabaza. Si te dejas caer por allí, no dudes en probarlos. ¡Te van a encantar!

Es RaiZes un nuevo restaurante

Ya te digo que RaiZes en Macastre es un sitio que no te puedes perder. La comida es espectacular, han conseguido ese equilibrio perfecto en los sabores que te deja con ganas de más. Si te gustan los arroces, su arroz de zamburiñas es un auténtico manjar, y la paella valenciana está en su punto. Pero no solo eso, las bravas son una pasada, diferentes a lo que estás acostumbrado, pero muy, muy ricas. Te lo juro, hay que probarlas.

Y si piensas que solo por el mediodía merecen la pena, estás equivocado. La noche también tiene su encanto. El lomo bajo madurado es de otro nivel y ¡no te olvides de pedir la anchoa de entrante! Ideal para ir con tu pareja, con amigos o hasta en una comida familiar. Aquí la comida, el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellones de valoración. Además, el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilamente sin gritar.

Si buscas un plan de domingo, el menú que ofrecen tiene una relación calidad-precio que es casi insuperable. La paella que te traen al centro de la mesa está de lujo, y aunque estés a kilómetros de Macastre, vale la pena hacer el viaje. Con precios que rondan entre 20 y 30 € por persona, es perfecto para cualquier ocasión. Te lo digo yo, un local que tiene buena comida y un ambiente genial.

Por si fuera poco, es un proyecto joven pero muy bien llevado. Los chicos de aquí tienen ganas y están haciendo las cosas con calidad. Todo el que pase por allí debería hacer una parada en RaiZes, que si lo pruebas, seguro que vuelves, porque te dejan con el sabor de querer más. Así que, para contestar la pregunta: no, RaiZes no es un nuevo restaurante, es un sitio que ha llegado para quedarse y demostrar que en Macastre se puede comer de lujo.

Quién es la dueña de RaiZes

¡Tío, tienes que ir a RaiZes! Está en la Av. Juan Sagreras, 11, 46368 Macastre, Valencia, y de verdad, es un lugar hyper recommendable. La decoración es acogedora, perfecta para echar un buen rato ya sea comiendo o cenando. No es por nada, pero probamos el menú del día de Reyes y estaba todo buenísimo. Cada plato lleno de sabor, usando productos de buena calidad. Y los arroces, wow, ¡espectaculares! El servicio fue de lo más amable y atento, así que sin duda volveremos a disfrutar de más platos. Por unos 30-40 € por persona, lo que te llevas es un festín de 5 estrellas.

Soy de los que piensan que RaiZes es seguramente uno de los mejores restaurantes de la provincia de Valencia. Todo es llevado por unos chicos jóvenes que tienen muchas ganas y saben lo que hacen. Aquí el rollo es combinar la cocina tradicional mediterránea con un toque moderno que, te lo juro, te deja con el paladar bailando. Los arroces son de otro nivel, la paella valenciana que probé sencillamente se pone a la altura de las grandes arrocerías de Valencia. Y ni hablar de los entrantes, los buñuelos de bacalao y esa mantequilla de tomate seco que va con el brioche de anchoa son una locura. Para poner la guinda, los postres son caseros y muy buenos. El ambiente es super agradable, y la relación calidad-precio es una bomba.

A mí, lo que más me sorprendió fue esa sensación de calidez que sientes apenas entras. Elegimos uno de los menús y ya desde la ensaladilla rusa con bonito, es un acierto seguro. La sepia a la brasa estaba deliciosa, pero la paella (con alcachofas bajo encargo) realmente se robó el show. Tuve que levantarme tres veces para ver al cocinero en su patio haciendo los arroces con leña. ¡El sabor que le da es indescriptible! Y ya para cerrar, no te puedes perder la torrija en formato de ensaimada, si eres goloso como yo, vas a flipar.

Y ya que estamos, sobre la dueña de RaiZes, la info que tengo es que el restaurante lo llevan unos chicos jóvenes con muchas ganas, así que la próxima vez que vayas, no dudes en preguntarles por sus orígenes. Tienen un equipazo y están haciendo las cosas de maravilla. ¡Así que ya sabes, a disfrutar de este lugar que promete mucho!

La comida en RaiZes es adecuada para personas que cuidan su alimentación

Tío, si estás buscando un sitio en Macastre donde comer bien, RaiZes es el lugar. De verdad, la comida es buenísima. La variedad en los platos es impresionante, siempre encuentras algo original en el menú. La gente ahí le pone un cariño que se nota en cada bocado. Lo recomiendo 100%, especialmente si eres de los que necesitan un buen plato en la mesa. El servicio es otro punto fuerte, siempre atentos y rápidos, así que no te vas a sentir como un eterno cliente de una cafetería aburrida.

La experiencia que tuve fue increíble. Toda la comida estuvo espectacular y el ambiente es perfecto para disfrutar con los amigos o la familia. La calidad de la comida es de 5 estrellas, así que no puedes dejar pasar la oportunidad de probar esas paellas, son de 10. Y si quieres buscar un restaurante de referencia en la zona, pues mira, ya lo encontraste. ¡Buenísimos los arroces!

Oye, que si dices que no se come bien hace tiempo, RaiZes te va a quitar esa idea de la cabeza. Todo lo que probé estaba exquisito, desde entrantes hasta los postres. Y créeme, la relación calidad-precio es genial, con unos 20-30 € por persona puedes salir más que satisfecho. Perfecto si buscas calidad sin romper el banco, además el trato es genial y el servicio va como un tiro.

Y no olvides esos postres, ¡son una delicia total! El lugar tiene un ambiente acogedor que te invita a quedarte. Es ideal tanto si vas en grupo como si te quieres dar un capricho solo. Está claro que si vuelves, será por algo. El sitio es muy recomendable.

Ahora, si te preocupa la comida en RaiZes y cuidas tu alimentación, no te preocupes. El equipo está super concienciado con el tema de las alergias y siempre están dispuestos a darte opciones que se adapten a tus necesidades. Así que aquí puedes disfrutar de una buena comida sin estrés. ¡A disfrutar sin mirar atrás!

Hay opciones de entrantes en el menú de RaiZes

¡Tío, tienes que escucharme sobre RaiZes! Este sitio es una maravilla. La vibe es super tranquila y bonita, y cuando te sientas, ya sabes que el trato va a ser un 10. La comida es simplemente maravillosa. He estado allí y vuelvo a repetir, super recomendado. Si buscas un plan en Avenida Juan Sagreras, 11, Macastre, no lo dudes.

El otro día fui con mi chica y, madre mía, los entrantes estaban brutales. Pero el plato principal, ¡uff! Te cuento que la torrija de ensaimada con miel y helado me hizo llorar de lo bueno que estaba. Este viernes lo repito, pero ahora para una comida de empresa. Tengo que probar esos arroces y más entrantes. ¡No puedo esperar!

Y hablando de comida, esas bravas que tienen... flipantes. Los arroces que sirven son de otro mundo. En RaiZes todo es de alta calidad y se nota. La clave aquí es hacerte una reserva si vas con un grupo, entre 5 y 8 personas está perfecto. El precio por persona ronda entre 20-30€, así que ¡no hay excusas para no ir!

¿Y qué me dices de las cervezas? Están en su punto y acompañan la comida a la perfección. La verdad es que no hay queja posible, el servicio es genial, y siempre es un gusto salir de ahí. Además, las opciones de aparcamiento son super cómodas, ¡aparcas fácil y gratis!

Y para tu pregunta sobre los entrantes, ¡claro que hay! RaiZes tiene una variedad de entrantes en su menú, todos deliciosos, así que no dudes en probar lo que más llame tu atención. ¡Te aseguro que te va a encantar todo!

Se pueden hacer cambios en la carta o responder a opiniones como dueño de RaiZes

Ya te había dicho que si estáis por Av. Juan Sagreras, tenéis que parar en RaiZes. Este restaurante no es solo un sitio para comer, es un planazo. La vibra es súper chida y el trato es más cercano que el de tu propio grupo de amigos. Aquí no solo te comes un plato rico, ¡te llevas una experiencia! Desde que entras hasta que te vas, la atención te hace sentir como en casa, y eso hoy en día se agradece un montón.

Las tapas son la bomba, pero lo que realmente destaca son los platos caseros que hacen. Hablamos de recetas de abuela, con ese toque que parece que los cocineros han estado practicando toda su vida solo para impresionarte. Si te gustan las cosas bien hechas, aquí no fallas. Y no te olvides de probar la paella, que dicen que es de las que se recuerdan, ¡tienes que probarla!

Ah, y ¡qué decir del precio! No se pasa de rosca. Está todo más que bien, y a veces hay promociones que hacen que te quede paso y ganas para compartir otros platos. Además, ¿a quién no le gusta salir a comer sin arruinarse? Así que ya sabéis, si tenéis hambre y a la vez queréis disfrutar, RaiZes es un must.

Sobre si se pueden hacer cambios en la carta o si se pueden escuchar las opiniones... Claro que sí. Aquí saben que lo que cuenta es la experiencia del cliente. Si tienes una idea loca o un toque especial que quisieras ver en tu plato, solo tienes que decirlo. Como dueño del lugar, están abiertos a escuchar y hacer que todo sea más personalizado. ¡Es la clave para que todos salgan contentos! Así que no dudes en hablar y pedir lo que quieras, en RaiZes, ¡la buena onda está garantizada!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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