La Pappardella

¿Buscas un buen plan para comer en Valencia? La Pappardella, un restaurante italiano en la C/ del Cobertís dels Brodadors, 5, es el sitio ideal. Imagina disfrutar de tu pasta favorita en un rincón con mucho estilo, rodeado de arte y jazz, justo a los pies del Miguelete. ¡Vaya combinación! Tiene una terraza que es un auténtico encanto, donde puedes degustar los platos mientras disfrutas de las vistas a la Catedral.

Aquí la comida es lo principal, y lo que sirven es de otro nivel. No te puedes perder sus pappardelle y la increíble pasta de gambas. Aún en invierno, el ambiente es acogedor, perfecto para reuniones familiares o simplemente para ir con amigos y repetir mil veces. Échale un vistazo a su galería de fotos para ver lo que te espera. ¡No te lo puedes perder, haz tu reserva y vive la experiencia de La Pappardella!

Dónde se encuentra La Pappardella en Valencia

¿Buscando un buen plan para comer en Valencia? La Pappardella es el lugar. Este sitio, que está en C/ del Cobertís dels Brodadors, 5, Ciutat Vella, te ofrece una experiencia italiana que no querrás perderte. Con 5 estrellas por comida, servicio y ambiente, es perfecto para un almuerzo en pareja o en familia.

La carta tiene un rollo diferente al de Al Pomodoro, aunque seguro que los mismos propietarios están detrás, y eso se nota en los ingredientes. Aquí, la pasta al huevo es la protagonista, y si te gusta, ¡no te puedes perder los espaghettoni vongolo e gamberi! El ambiente es moderno y desenfadado, super tranquilo, ideal para charlar sin el jaleo típico de otros lugares. Además, el espacio está bien diseñado para que te sientas cómodo.

He ido con los míos y la atención fue de primera. Nos atendieron rápido y tuvieron el detalle de dar menú impreso a mis padres, algo que siempre se agradece. Pedimos un entrante y un plato de pasta por cabeza, y aunque tuvimos un pequeño bajón con el plato de almejas, el resto fue una delicia. ¡Los postres son otro tema! El tiramisú puede que estuviera un pelín húmedo, pero la tarta de queso y pistacho se llevó el oro. Volveremos, sin duda.

El único pero sería que la música puede subir un poco el volumen, y sí, las salsas en la pasta podrían estar más jugosas. Pero, ¡hey!, tienen opciones sin gluten y esto lo hace un sitio que vale la pena. Así que, si quieres disfrutar de un buen rato y buena comida, La Pappardella es tu plan. Recuerda, está justo a metros de la Catedral de València, así que después de la comilona puedes dar un paseo y disfrutarlas vistas. ¡Aprovecha y ve a probarlo!

Qué tipo de comida ofrece el restaurante La Pappardella

El otro día me lancé a probar La Pappardella, y qué bien que hice. 5 estrellas le pongo sin dudarlo. La atención fue espectacular gracias a Lucio y sus compis, que a pesar de las Fallas y la locura de gente, nunca perdieron la sonrisa. Eso sí, si eres celíaco, aquí estás de suerte porque tienen una carta “SIN GLUTEN” que es una joya. ¡Gracias por pensar en nosotros! Con un precio que ronda los 90-100€ por persona, la experiencia completa resulta una pasada.

Cenamos allí un viernes y la verdad que salimos encantados. El camarero fue un crack, muy simpático y servicial. Los platos volaron de la mesa, desde el entrante hasta la pasta, todo estaba increíble. Y ojo, que tienen aceite picante que de verdad pica. No es la primera vez que vamos y por supuesto que no será la última. En este caso, con un precio de 20-30€ por persona, la calidad es brutal.

Un día también nos sorprendió un diluvio mientras estábamos en plenas Fallas, pero el equipo de La Pappardella gestionó la lista de espera como unos campeones. Una vez dentro, te sientes acogido, y nos aconsejaron genial, además de que la comida nos dejó a todos contentos. El local es bastante acogedor, y aunque el ambiente batallaba un poco con la lluvia, el servicio fue rápido y eficiente. ¡Todo muy recomendable!

Si quieres un lugar para comer o cenar tranquilo y acogedor, este sitio es lo tuyo. Nos atendió Guillem, un crack que nos recomendó un gin tonic de naranja muy rico. Y para los celíacos, la comida no solo cumple, sino que está de categoría. Los precios oscilan entre 20-30€ por persona, así que no te va a dejar temblando el bolsillo.

Si buscas un buen italiano, ya has encontrado tu sitio.

Cuál es la especialidad de la casa en La Pappardella

Tío, si estás buscando una experiencia italiana auténtica en el centro de Valencia, tienes que dar un salto a La Pappardella. Desde el primer momento, el servicio es una maravilla. En cuanto llegas, te atienden al instante y te preparan la mesa como si fueras de la familia. Todo el mundo ahí es italiano, así que ya sabes que la comida está en buenas manos. 5 estrellas para ellos, en serio.

Hablando de la comida, ¡qué barbaridad! Cada plato que probamos nos dejó flipando. Tuvieron la gran idea de pedir varios platos para compartir y, sinceramente, no puedo decidir cuál fue el mejor. Pero déjame decirte, el Pappardelle Porcini e Salsiccia estaba de otro mundo. Tenías que ver cómo desapareció en la mesa. Por si fuera poco, tampoco fallamos con el risotto de zucca gorgonzola y pistacho y los ravioloni tartufoni, todo riquísimo. De postre, no te olvides del tiramisú y la panna cotta — eran obligatorios. Mientras tanto, la música suave de fondo permite que converses sin dificultad. Todo un lujo.

También tengo que mencionar que es un lugar ideal para comer o cenar, ya que tienen menú de mediodía y opciones para grupos a buen precio. Por unos 20-30 € por persona, comes como un rey. Y, sin dar la nota, el nivel de ruido es bajo, así que puedes disfrutar de una charla sin problemas.

Este plato se ha convertido en su estandarte y, junto con el resto de la comida, dejan claro por qué la gente sigue volviendo a este sitio. Es el segundo año que voy, y la magia sigue intacta. ¡No te lo pierdas!

Hay opciones de pasta sin mariscos en el menú

Te cuento que La Pappardella nos sorprendió bastante cuando lo descubrimos un par de semanas atrás por el centro de Valencia. La afluencia de gente que tiene ya dice mucho, y la comida italiana que te ofrecen es de calidad y tradicional. De entrantes, nos hicimos con una piadina con jamón y queso, que venía acompañada de unas salsas que estaban de lujo. Luego, cada uno se pidió un plato: yo fui de carbonara y la otra persona con parpadelle rellenos de requesón. ¡La pasta estaba espectacular! Y eso que no soy un fanático de la pasta, pero me dejó flipando.

Los postres igualmente estaban en otro nivel. Pedimos un tiramisú que estaba brutal y una tarta de queso con pistacho, que también estaba muy buena, pero el tiramisú lo recomendaría sin dudar. El servicio no fue el más rápido del mundo, pero tal vez fue por la cantidad de gente que tenían. Salimos a unos 23€ por persona, que es lo normal en este tipo de sitios, no está nada mal.

De vuelta a lo del servicio, las camareras son super atentas y controlan bien lo de los ingredientes. Si tienes alguna alergia, no dudes en preguntarles, porque se nota que saben lo que hacen. A pesar de que el lugar no es muy grande, hay suficiente separación entre mesas, así que no sientes que estás comiendo en la mesa del de al lado. Eso sí, mejor reservar si piensas ir un fin de semana, porque se llena rápido.

Ahora, en lo referente a las opciones de pasta sin mariscos, la buena noticia es que tienen una carta sin gluten que incluye algunas opciones. Aunque no es tan extensa como la normal, lo que hay no está nada mal. Así que sí, puedes encontrar pasta sin mariscos en el menú.

Te va a gustar. ¡Saludos!

El restaurante tiene espacio al aire libre

La Pappardella es mi sitio de confianza cuando ando por Ciutat Vella. 5 estrellas siempre asegura que la comida es un 10, y si hay algo que lo hace mejor es Kike, o "el tío Kike". El tipo siempre está con una sonrisa y dispuesto a recomendarte lo mejor del menú. Cada vez que salgo de ahí, salgo contento, como si hubiese comido en casa. Aunque, hay que admitir que algunos platos son un poco caros en comparación con la cantidad, pero vale la pena.

La atención es inmejorable, lo juro. La vez pasada fuimos un grupo de cinco y se preocuparon de montarnos dos mesas juntitas en la terraza. Asia nos atendió, y la verdad, es un encanto. La comida, como siempre, muy rica y bien porciones. Sin lugar a dudas, esto es para repetir. Si andas por la zona y quieres una cena deliciosa sin romper el bolsillo, con unos 20-30 € por persona te haces un buen festín. Prueba los Spaghetti Carbonara y los Spaghettoni Alle Vongole E Gamberi, ¡no te arrepentirás!

Sin embargo, hay que decir que no todo es perfecto. Llevamos siendo clientes más de 10 años y la última vez, la experiencia no fue la mejor. Nos sentaron en una sala pequeña y estrecha que no se lo deseo a nadie. El ruido de las mesas cercanas era un poco molesto. La comida no estuvo mal, pero el guanciale de la carbonara no estaba dorado como debería, y eso me dejó frío. En la próxima, pediré que lo hagan un poco más.

Y bueno, si buscas un buen sitio, La Pappardella es top. El restaurante está entre la Plaza de la Virgen y la Plaza de la Reina, y cuenta con terraza y varios pisos donde puedes comer de lujo, ya sea solo, con amigos o pareja. Así que sí, sí que tienen espacio al aire libre. Además, la relación calidad-precio es genial, pedimos varias tapas y platos principales y al final nos salió por unos 25 € por cabeza. No te olvides de reservar porque se llena rápido, y, si puedes, mejor date un paseo que aparcar por ahí es un lío. ¡Volveré, sin duda!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en La Pappardella

Entonces, vas a flipar con La Pappardella, ese restaurante italiano en C/ del Cobertís dels Brodadors, 5, Ciutat Vella, Valencia. La comida es un espectáculo y las opciones sin gluten son de órdago. Créeme, no tienen nada que envidiar a la pasta normal. Si te pasas, prepara unos 20-30 € por cabeza y saldrás con el estómago tan contento que te preguntarás por qué no has ido antes. ¡Súper recomendable!

La última vez que fui con la familia, el sitio estaba bien lleno, pero la espera fue solo de 5 minutos, y eso ya tiene mérito. La decoración es súper acogedora y el ambiente tiene ese rollo que te hace sentir como en casa. Y ni hablar de Seba, el camarero, tuvo una atención de 20/10. Para cenar, tiramos de pappardelle al tartufo, pappardelle ragú, y claro, no podía faltar la lasagna paglia e fieno. De postre, el tiramisú y el babamisu nos dejaron locos. Todo brutal, definitivamente volvería.

Algunas opiniones dicen que aunque la comida es buena y bien presentada, no es el top de la pasta en Valencia. No me malinterpreten, sigue siendo un restaurante de 5 estrellas en general, pero hay quienes creen que hay otros italianos que pueden superar la experiencia. Aunque, el servicio estuvo genial, los camareros están pendientes incluso si es su primer día. Importante resaltar que si no te apetece una comida elaborada, aquí entienden el significado de “atención al cliente”.

Y, si te preguntas qué ambiente esperar en La Pappardella, te adelanto que es un lugar acogedor y vibrante. Es perfecto tanto si vas en grupo como si te escapas con amigas para un almuerzo. Ya sea que estés celebrando algo o simplemente tengas antojo de buena pasta, aquí se puede disfrutar del buen rollo y la buena comida. ¡Tú mismo haz la prueba y date una vuelta!

Es necesario hacer una reserva para comer en La Pappardella

Si estás buscando un buen sitio para comer en Valencia, La Pappardella es sin duda un lugar que no puedes dejar pasar. Este restaurante italiano no solo está en una ubicación brutal, justo enfrente de la catedral, sino que también tiene una calidad de producto que te dejará flipado. La pasta es una delicia y viene con una presentación muy buena. Además, los camareros son super amables, siempre dispuestos a ayudarte y a hacerte sentir como en casa. Y si hablamos de precios, es bastante razonable, entre 20 y 30 € por persona, así que no está nada mal para lo que ofrecen.

No sé tú, pero para mí la Pappardelle Porcini E Salsiccia es un must. La de aquí es de otro nivel. Y si te gusta la ensalada, la Caprese también está para chuparse los dedos. Eso sí, un pequeño pero es el calor que puede hacer en la planta alta, a pesar de los ventiladores. Un poco agobiante a veces, pero vale la pena igual.

Lo mejor es que este sitio se ha mantenido en la cima durante años. Muchos lo consideran uno de sus favoritos en Valencia, y lo entiendo, la calidad siempre está al mismo nivel. Pero ojo, no te aventuras a ir sin reserva porque se llena a tope. Si te presentas sin avisar, puede que tengas suerte, como le pasó a un amigo que fue una noche y le dieron mesa casi al instante. La carta de pastas es amplia y lo mejor es que puedes personalizar tu pedido con la salsa que más te apetezca.

Así que, ¿necesitas hacer una reserva para comer en La Pappardella? Te diría que sí, especialmente si quieres cenar, porque suele estar a reventar. Pero como te digo, si te lanzas sin reserva, a veces tienen suerte como otros. ¡No te arrepentirás!

Qué famoso monumento se puede ver desde la terraza de La Pappardella

Entonces, si estás por Ciutat Vella, tienes que hacerte un favor y darte una vuelta por La Pappardella. Este sitio es un auténtico hallazgo. En la Calle del Cobertís dels Brodadors, 5, te va a recibir un ambiente súper chill que invita a quedarte. La estética del local es una mezcla perfecta de moderno y tradicional que te hace sentir como si estuvieras en un rincón de Italia. ¡Ah! Y no te olvides de pedir un vino. La carta es una bomba y tienen opciones que van bien con cualquier plato.

Hablando de platos, la pasta casera aquí arrasa. Sus pappardelle son una obra de arte, diría que la mejor que he probado en Valencia. Puedes elegir salsas increíbles, desde un clásico ragù hasta opciones más atrevidas. Te vas a chupar los dedos, en serio. Y si estás con hambre, pídete un entrante también, que los antipasti son para morirse.

No dejes pasar la oportunidad de sentarte en la terraza. Además de la buena comida, puedes disfrutar del ambiente valentino. Y, por si no lo sabes, desde ahí puedes ver la impresionante Torre del Miguelete. Es un detalle que vale la pena, la vista es brutal, sobre todo al atardecer. Así que, ya sabes, si buscas un planazo donde comer rico y disfrutar del aire libre, La Pappardella es tu lugar. ¡No lo dudes!