Il Cortile – Pedro Cabanes

Si estás en Valencia y te apetece un buen plato de pasta o una pizza como las de Italia, Il Cortile - Pedro Cabanes es tu lugar. Este restaurante italiano se encuentra en C/ de Pere Cabanes, 104, Benicalap, y es conocido por su ambiente acogedor que recuerda a esos veranos italianos en los que te reunirías con la familia a disfrutar de una buena comida al aire libre. Aquí, la zona es fresca y perfecta para cultivar plantas aromáticas, que son la base de muchas de sus recetas. ¡Un trueque de sabores que no te querrás perder!

En Il Cortile, la oferta es bastante variada. Puedes elegir entre una singular pizza sin gluten, unos espaguetis a la carbonara para chuparse los dedos, o unos raviolis que parecen salidos de la abuela. Abre seis días a la semana, así que no tienes excusa para no pasarte. ¿Tienes prisa? Pide con Uber y disfruta de la auténtica cocina italiana sin moverte. Para más info, dale un vistazo a su web o llama al +34 963 90 70 53. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra Il Cortile - Pedro Cabanes en Valencia

¡Ey, colegas! Si estáis buscando un lugar donde comer rico y pasarla bien, Il Cortile - Pedro Cabanes es el sitio. Este restaurante italiano en C/ de Pere Cabanes, 104, Benicalap tiene todo lo que necesitas: un ambiente genial y una música de fondo que no te satura las orejas. Aquí puedes charlar tranquilo sin que las mesas de al lado te interrumpan. ¡Perfecto para una cenita con amigos o familia!

La comida es de 5 estrellas, en serio. Si no pruebas el provolone y el tiramisú, te estás perdiendo de algo grande. Las pizzas ni hablar, son pura magia, aunque a veces pueden llegar un poco frías. Pero bueno, eso fue un día aislado. En general, la peña dice que el menú está de otro mundo, así que no os lo penséis mucho. Y ni hablemos del precio, que está sobre los 30-40 € por persona, y si tienes suerte, hasta te encuentras con unas plazas de aparcamiento gratuitas al lado.

El servicio es top, los camareros son súper amables y te hacen sentir en casa. No hay que esperar una eternidad para que te traigan la comida, lo cual es un plus que no se ve siempre. Ah, y si vas con peques, que lo sepáis, tienen un menú infantil y además el lugar es accesible para sillas de ruedas, así que todos están incluidos.

Ahora, si te preguntas dónde se encuentra Il Cortile - Pedro Cabanes en Valencia, pues está en C/ de Pere Cabanes, 104, en el barrio de Benicalap. Así que, no hay excusas. ¡A darle un tiento y disfrutar de la buena comida italiana! ✨

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Mira, si buscas un sitio que te haga sentir como en Italia, Il Cortile, en C/ de Pere Cabanes, 104, Benicalap, 46025 València, es la bomba. Te hablo de un lugar donde la atención es exageradamente buena, de hecho, parece que el personal está siempre al pie del cañón, pero sin agobiar, ¿sabes? La última vez que estuve, me decanté por la Margherita D.O.C, una pizza que fue la Campeona del mundo en 2022. Imagínate lo que lleva: tomate San Marzano, mozzarella di Bufala, albahaca fresca… ¡una delicia! El ambiente es muy relajado, perfecto para echarte unas risas con los colegas.

Y si te gustan las sorpresas, tienen unas propuestas originales que se alejan un poco de lo típico, pero siempre sin perder la esencia italiana. El humus tricolor, por ejemplo, es una pasada, ¡sabrosísimo! Las pizzas son grandes y llenarás el estómago sin problema. Eso sí, no esperes precios de menú del día. La comida va de 20 a 30 € por persona, pero vale cada céntimo por la calidad que ofrecen.

Ya hemos vuelto varias veces y la experiencia siempre es top. No solo la comida está para repetir, el trato es super cercano y amable. Es un ambiente distendido, perfecto para relajarte y disfrutar de la buena comida. La atención es continua, te dan tu espacio, pero siempre están ahí para ayudarte si necesitas algo. Ah, y si tienes peques, no hay problema, admiten niños y es accesible. ¡Tienes que probarlo!

Qué tipo de cocina ofrece Il Cortile

Y, oye, Il Cortile es un sitio que merece la pena considerar si te apetece una buena pizza o pasta en València. La calidad de la comida es top, y de verdad que se nota la diferencia en la masa de las pizzas. La hacen aquí mismo, en el local, y tiene un sabor que se te queda grabado. No es como esas pizzas de cadena rápida, esto es otro rollo. Además, el ambiente es tranquilo, puedes cenar sin que la gente esté gritando a tu lado, algo que se agradece un montón.

Hablemos de precios: lo que pagas aquí es bastante razonable. Por 30€ por persona, te pones hasta arriba con entrantes, plato principal y postre. Si te da por probar su famoso tiramisú de limoncello, ¡ni lo dudes! Vale la pena cada bocado. Sin embargo, hay que mencionar que tuvimos un par de incidencias de servicio. En una ocasión, la comida tardó una eternidad porque, al parecer, la comanda se cayó. Pero, al final, tanto la comida como el servicio se arreglaron y acabamos disfrutando como locos.

Ahora, no todo es perfecto. Hubo una experiencia donde una reserva se convirtió en una espera de más de hora y media, lo que, siendo sinceros, no se justifica. La comida estaba buena, pero esas esperas pueden arruinar el ambiente. Es un fastidio tener que lidiar con esos problemas, especialmente cuando esperas algo especial por las reseñas.

No solo por los premios quea recibido en su famosa pizza margarita D.O.C., sino por su atención al cliente y calidad general en la comida. Así que si tienes la oportunidad, ¡no dudes en pasarte!

El restaurante tiene opciones sin gluten en su menú

Hombre, ¿has estado en Il Cortile? Es un chollo, de verdad. Primera vez fuimos para el cumple de mi hermana y, te lo juro, me olvidé de sacar fotos de la comida porque estaba tan a gusto. La burrata con tomate es una maravilla de plato estrella, pa' los que les gusta el buen rollo en la mesa. ¡Un 10/10! La cena sale entre 20 y 30 euros por persona y la comida, el servicio y el ambiente, todo de 5 estrellas.

Luego, el domingo pasado nos juntamos la familia allí, y fue un auténtico acierto. El sitio es bonito, acogedor, y el servicio, de lujo. Borja, nuestro camarero, un crack: atento y simpático. Y las pizzas, ¡madre mía! Son brutales, con una masa que te pone en las nubes. Te diría que no hay plan mejor que comer ahí y claro, repetiríamos sin dudar.

Y hablemos de la pizza sin gluten. ¿Qué locura es esa? Me quedé flipando con la pizza de Rosa de pistaccio, increíble sabor, y ni se nota que es sin gluten. Antes podía comer gluten, y no he probado nada igual, te lo juro. Un 10 total y, a pesar de que una pizza puede rondar los 22 euros, sales cenado y contento. A veces, con tantas restricciones, es complicado disfrutar de una buena comida, pero aquí me hicieron la vida más fácil.

A mi pareja y a mí nos atendieron de maravilla también. Las pizzas estaban para mojar pan y Jose, nuestro camarero, un tío muy majo. Claro que repetiremos. Y no te olvides de que siempre comemos genial en este sitio. Cualquier cosa que pidas de la carta está buenísima, y el ambiente es igualmente encantador. ¡Gracias por hacernos disfrutar!

Para los que se lo preguntan: sí, Il Cortile tiene opciones sin gluten en su menú. Así que si tienes alguna limitación, no dudes en ir. El acceso es bueno y hay parking cerca, así que llevar a la familia al completo es un planazo.

Qué platos son recomendados en Il Cortile

Te cuento que Il Cortile en Benicalap es un verdadero hallazgo. La pizza está brutal y eso que soy napolitano, así que el listón está alto. Pero de verdad, me sorprendió. Tienen opciones que no solo son ricas, sino que están pensadas para todos los gustos. La Margherita es directa al corazón, y los Tagliolini Carbonara son otra liga: nada de nata, solo la auténtica carbonara con guanciale, yema de huevo y una melosidad que flipas. ¡Sin duda, me atrevería a decir que es la mejor carbonara que he probado!

Algo que no puedo pasar por alto es el trato del personal. Tommaso, el camarero que nos atendió, era un verdadero crack. Muy atento, amable y cercano, sin ser pesado. Así da gusto salir a comer, ¿no? Eso de sentirte cómodos en un sitio no tiene precio. La combinación de una buena comida y personas que realmente se preocupan por ti es lo que siempre buscamos.

Ahora, no todo fue perfecto. Los entrantes, aunque estaban bien, no deslumbraron. La crema de calabaza estaba bien, pero tampoco es que me volviera loco. El carpaccio de pez espada… puff, un poco soso, la verdad. Y aunque el milhojas de verduras no está mal, si no eres fan del queso de cabra, te puede costar un poco. Pero, hey, lo que importa aquí son las pizzas y los platos principales, y en eso Il Cortile brilla.

Así que, si te estás preguntando qué platos son recomendados en Il Cortile, definitivamente no te vayas sin probar la Margherita y esos Tagliolini Carbonara. Y si todavía te queda un hueco, un tiramisú quizás no sea lo mejor, pero la panacotta con mermelada de higos es un buen final. ¡Te lo recomiendo!

Cuál es el ambiente del restaurante

La vida es corta y hay que aprovecharla al máximo, por eso de verdad tienes que darte una vuelta por Il Cortile en Benicalap. Este sitio tiene 5 estrellas por una razón, las pizzas gourmet son de campeonato. Cada bocado es una fiesta en tu boca, con recetas que ni te imaginas. Te lo digo, si te gusta la pasta, también estás de suerte porque aquí la hacen increíble. Prueba las pizzas gourmet, te prometo que no te van a decepcionar.

Y no sólo la comida es buena. El equipo es genial, atención de primera. En especial, ¡Luca es un crack! Nos ayudó a elegir lo que cenar y nos estuvo explicando todo con una paciencia de oro. Y justito cuando pensábamos que ya era hora de cerrar, nos dejó quedarnos un rato más. Eso sí que es servicio al cliente. Solo un pequeño apunte: de jueves a domingo deberían cerrar un poco más tarde, creo que 23:30 es un poco pronto para los que disfrutamos cenar sin prisa.

La camarera Mile también nos hizo sentir en casa. Atenta y cercana, sin ser pesada. Como referencia, cenar ahí te sale en unos 20-30€ por persona, lo cual es un trato espectacular, porque la calidad es de 10. Si vas, no dejes de probar los Nachos a la Italiana o la tarta de queso con mermelada de higos. ¡Una locura! Y no te preocupes por el coche, hay un aparcamientos gratuitos justo enfrente, así que olvídate de estar dando vueltas.

El ambiente es tranquilo y acogedor, lo que hace que cenar ahí sea una experiencia muy agradable. La atención es super amable, y Borja, quien nos atendió, nos hizo reír un montón. No te olvides de la pizza Melanzana, que está ¡una pasada! El sitio te invita a quedarte, charlar y disfrutar del momento. Sin duda, volveremos. Hasta la pizza, baby!

Cuántos días a la semana está abierto Il Cortile

A ver, si buscas un sitio que te haga sentir como si estuvieras en La Toscana sin dejar Valencia, te tienes que pasar por Il Cortile. El menú es una auténtica fiesta, no solo de pizzas y pastas. Aquí la oferta es mucho más variada que en otros italianos que puedas encontrar. Te aseguro que es un deleite para los 5 sentidos. ¿Ya te imaginas saboreando una carbonara tartufata? Se te va a hacer agua la boca solo de pensar en esa crema de tartufo y la trufa fresca rallada.

Por otro lado, si eres de los que disfruta de lo tradicional, la Al Ragú Della Nonna o la All’Astice con bogavante están para sellar un contrato de por vida. Y en cuanto a las pizzas, ¡madre mía! Con las gourmets como la Rosa Di Pistacchio o la Carciofino, que es una pizza de autor premiada, no te puedes equivocar. Y si prefieres las clásicas, ojo, que las Marguerita y la Diavola están de cuenta, además de que todas las pizzas pueden hacerse con bases sin gluten y queso vegano. ¡Es un win-win para todos!

Mi última visita a este restaurante fue una experiencia top, sobre todo porque me atendió Borja, un crack que hizo que la velada fuera aún más especial. Tienen un equipazo y el ambiente es puro relax. La comida y el servicio son siempre un 5 estrellas, y como extra, la limpieza y la comodidad del local son de 10. Es el mejor restaurante italiano de Valencia, sin discusión.

Y ahora que te pica la curiosidad, te cuento que este lugar está abierto toda la semana. Así que no hay excusa para no darles una oportunidad. ¡Prepárate porque seguro que vuelves por más!

Ofrecen servicio de entrega a domicilio

Mira, si buscas un buen sitio para comer pasta o pizza, Il Cortile es la onda. En C/ de Pere Cabanes, 104, tienes un restaurante italiano que no falla. 5 estrellas por su comida rica, servicio top y una terraza donde el solecito te abraza. Ideal para un plan de tarde con amigos, ¿no? Puedes comer bien por unos 20-30 € por persona, y la verdad, con lo que te ponen, sales más que satisfecho. Te prometo que no es solo otro lugar de paso, es de esos que dejan huella y que te hacen querer volver.

Ahora, no todo es perfecto. Un colega me contó que tuvieron un problemilla con el aperitivo que les cobraron sin que lo pidieran. Ahí fue cuando se enfadaron un poco porque, claro, eso en la carta está escrito en un rincón que ni ves. Pero, oye, el camarero Borja se lleva un 10 por atención. Super amable y pendiente de todo, así que al menos se lo perdonaron un poco. Por eso, la comida y el servicio todavía se mantienen en 5 estrellas, a pesar de ese pequeño tropiezo.

¿Y qué tal la entrega a domicilio? Aquí va la respuesta: no tienen servicio de entrega a domicilio. Así que si quieres disfrutar de esos platos, tendrás que ir a la terraza, que con ese tirón del sol vale la pena. En fin, planifica una visita, que aquí el buen rollo y la buena comida están asegurados. ¡No te lo pierdas!